பூம்பருப்பு சுண்டல் | Poom paruppu Sundal
தேவையானவை:

கடலை பருப்பு - 1 கப்

காய்ந்த மிளகாய் - 2

பெருங்காயப் தூள்-  அரை  ஸ்பூன்

தேங்காய் துருவல் -  கால் கப்

கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
கடுகு  - 1 ஸ்பூன்
உப்பு -தேவையான அளவு

செய்முறை:

பருப்பை நன்கு கழுவி தண்ணீரை வடித்துவிட்டு, பருப்புகள் மூழ்கும் வரை தண்ணீர் விட்டு , உப்பு போட்டு குக்கரில் 1 விசில் வரும் வரை வேக விடவும்.

பின் கடாயில் எண்ணைய் விட்டு, கடுகு, உளுந்து , மிளகாய் வற்றல் போட்டு தாளித்து  கறிவேப்பிலை பெருங்காயப்பொடி போடவும். 

அதனுடன் வெந்த பருப்பை கொட்டி நன்கு கிளறவும். தேங்காய் துருவல் தூவி கிளறி இறக்கணும் சுவையான பூம்பருப்பு சுண்டல் ரெடி.




https://goo.gl/JqQ7kb






16 Oct 2018

பூம்பருப்பு சுண்டல் | Poom paruppu Sundal

03 Sep 2018

பிரெட் பக்கோடா | Bread pakora

27 Aug 2018

இனிப்பு முள்ளு முறுக்கு | sweet mullu murukku

25 Jun 2018

சோயா பருப்பு வடை | soya parippu vada

25 May 2018

பருப்பு கீரை வடை | paruppu keerai vadai

11 Mar 2018

பிரெட் பஜ்ஜி | bread bajji

17 Jan 2018

ஓமப்பொடி | OMAPODI RECIPE

16 Aug 2017

சுவையான பேல் பூரி| Bhel Puri Recipe

14 Jul 2017

மரவ‌ள்‌ளி‌க் ‌கிழ‌ங்கு ‌சி‌ப்‌ஸ்| maravalli kilangu chips

21 Mar 2017

வாழைப்பூ பக்கோடா|vazhaipoo pakoda