samayalkurippu logo

அவரைக்காய் பொரியல் / Avarakkai Poriyal,Avarakkai Poriyal Recipe-Broad Beans Curry / tamil samayal kurippu

அவரைக்காய்,,,பொரியல்,,,Avarakkai,,,Poriyal,,,Recipe-Broad,,,Beans,,,Curry,,,/,,,tamil,,,samayal,,,kurippu,,,,அவரைக்காய்,பொரியல்,/,Avarakkai,Poriyal,Avarakkai,Poriyal,Recipe-Broad,Beans,Curry,/,tamil,samayal,kurippu,Veg,non-veg,cookery




அவரைக்காய் பொரியல் / Avarakkai Poriyal

Monday , 8th August 2016 06:17:25 AM

அவரைக்காய் பொரியல் / Avarakkai Poriyal,Avarakkai Poriyal Recipe-Broad Beans Curry / tamil samayal kurippu தேவையான பொருள்கள்

அவரைக்காய் - கால் கிலோ
பச்சை மிளகாய்  -   2
சீரகம் -  அரை ஸ்பூன்
தேங்காய்த் துருவல் -  5 ஸ்பூன்
சாம்பார் வெங்காயம்  - 4
மஞ்சள் தூள் - சிறிதளவு
 கறிவேப்பிலை  -  சிறிதளவு
உப்பு, எண்ணெய் - தேவையான அளவு


செய்முறை

அவரைக்காயை பொடியாக நறுக்கவும்

தேங்காய்த் துருவல்,   பச்சை  மிளகாய் , சீரகம் ,  மஞ்சள் தூள்,  சாம்பார் வெங்காயம்  சேர்த்து  சற்று கரகரப்பாக  அரைத்து கொள்ளவும்.

கடாயில் எண்ணெயை காய வைத்து கடுகு, கறிவேப்பிலை   போட்டு தாளித்து  அவரக்காய் , உப்பு சேர்த்து கிளறி,  10  நிமிடம்   அடுப்பை சிம்மில்   வைத்து   அடிக்கடி   கிளரி   அதனுடன்  அரைத்த தேங்காய் கலவையை சேர்த்து நன்கு வதக்கி பச்சை வாசனை   போனவுடன்  இறக்கவும்.



பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1




2






3


4
5

 
6
7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in