ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup

ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup
தேவையான பொருட்கள்:

ஆட்டுக்கால் - 2,
சின்ன வெங்காயம் - 6,
பூண்டு - 4 பல்,
மிளகு - 1 தேக்கரண்டி,
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி,
தனியா - 1 தேக்கரண்டி,
கறிவேப்பிலை - 10,
உப்பு - தேவையான அளவு.

செய்முறை:

ஆட்டுக்காலை சுத்தம் செய்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வைக்கவும்.
மிளகு, சீரகம், தனியா, வெங்காயம், பூண்டு, கறிவேப்பிலை சேர்த்து நைசாக அரைக்கவும்.
குக்கரில் ஆட்டுக்காலுடன் அரைத்த விழுது, உப்பு, 8 தம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து, குக்கரை மூடி 10,15 விசில் வரும் வரை விட்டு இறக்கவும்.

இதை முதல் நாள் இரவே கூட வைத்து விட்டு, மூடியை திறக்காமல் வைத்திருந்து, காலையில் சூடு செய்து குடிக்கலாம்.


https://goo.gl/spj1BG
adresponsive_1






ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup
16 Jun 2019

வாயு தொல்லையை நீக்கும் மூலிகை சூப்

ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup
03 Feb 2017

மட்டன் சூப் | mutton soup

ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup
31 Jan 2017

ஆட்டு மண்ணீரல் சூப் | Maneeral soup

ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup
06 Jan 2017

மஷ்ரும் கிரீம் சூப்|mushroom cream soup

ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup
13 Oct 2016

முருங்கைக்காய் சூப் murungakkai soup

ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup
28 Jul 2016

பரங்கிக்காய் சூப் / parangikai soup

ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup
13 Jul 2016

கேரட் பீன்ஸ் சூப்

ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup
18 Jun 2016

மணத்தக்காளி சூப்

ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup
08 Apr 2016

தூதுவளை இலை சூப்/thoothuvalai soup

ஆட்டுக்கால் சூப் | Attukal soup
15 Dec 2015

முருங்கை கீரை சூப்/murungai keerai soup




adresponsive_4