இஞ்சி ரசம்

இஞ்சி ரசம்
தேவையான பொருள்கள்:
இஞ்சி - 50 கிராம்

தக்காளி - 1லெமன்
வேகவைத்த பருப்பு - 1 கப்
கடுகு ,கருவேப்பிலை - சிறிதளவு
பெருங்காயம் -1 துண்டு
மஞ்சள் தூள் - அரை ஸ்பூன்
ரசப்பொடி - 1 ஸ்பூன்
உப்பு தேவையான அளவு

செய்முறை:



இஞ்சி யை மிக்சியில் அரைத்து சாறு எடுக்கவும் .இதில் 5 துண்டு எடுத்து வைக்கவும்
பருப்புடன் தக்காளி மஞ்சள் தூள் உப்பு பெருங்காயம் மஞ்சள் தூள் ரசப்பொடி
இஞ்சி 4கப் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும் நுரை வரும் போது தாளித்து கொட்டவும்
இஞ்சி சாறையும் ஊற்றி கொதித்ததும் இறக்கி லெமன் சாறையும் ஊற்றவும்.

adresponsive_1






இஞ்சி ரசம்
26 Feb 2018

ஆந்திரா ஸ்டைல் ரசம் | andhra style rasam

இஞ்சி ரசம்
06 Jan 2017

சின்ன வெங்காய ரசம்|sambar vengaya rasam

இஞ்சி ரசம்
28 Nov 2016

கண்டந்திப்பிலி தக்காளி ரசம்

இஞ்சி ரசம்
15 Jul 2016

கொள்ளு ரசம் / kollu rasam

இஞ்சி ரசம்
08 Apr 2016

எலுமிச்சை ரசம்/elumichai pazham rasam

இஞ்சி ரசம்
22 Feb 2016

புதினா ரசம்/pudina rasam

இஞ்சி ரசம்
26 Jun 2014

பொன்னாங்கண்ணி ரசம்

இஞ்சி ரசம்
18 Jun 2014

புதினா மோர்

இஞ்சி ரசம்
18 Jun 2014

பருப்பு ரசம்

இஞ்சி ரசம்
27 Nov 2013

கொள்ளு ரசம்




adresponsive_4