samayalkurippu logo

இறால் பக்கோடா ,eraal prawn curry tamil samayal kurippu non veg samayal meen samayal, fish kulambu, fish porial

இறால்,,,பக்கோடா eraal,,,prawn,,,currytamil,samayal,kurippu,,non,veg,samayal,,,meen,samayal,,fish,kulambu,,fish,porial,prawn,pacoda ,,இறால்,பக்கோடா ,eraal,prawn,curry,tamil,samayal,kurippu,,non,veg,samayal,,,meen,samayal,,fish,kulambu,,fish,porial Veg,non-veg,cookery




இறால் பக்கோடா

Thursday , 27th June 2013 12:24:36 PM

இறால் பக்கோடா

,eraal prawn curry tamil samayal kurippu  non veg samayal   meen samayal, fish kulambu, fish porial

தேவையானவை

இறால் - 200 கிராம்.

எண்ணெய் - 200 மி.லி

பாசிப்பருப்பு மாவு - 50 கிராம்.

உப்பு - சிறிது.

. மிளகாய், பூண்டு - சிறிது.

சோம்பு - சிறிது.

கடலைமாவு - 100 கிராம்.

பொரி கடலை - 50 கிராம்.

அரிசிமாவு - 50 கிராம்.

வெங்காயம் - 100 கிராம்.

கறிவேப்பிலை - சிறிது.

செய்முறை:

இறால் துண்டு, வெங்காயம், . மிளகாய், இஞ்சி,பூண்டு, கறிவேப்பிலை, உப்பு, சோம்பு எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.

கலந்தவுடன் கடலைமாவு, அரிசிமாவு, பாசிப்பருப்பு மாவு சிறிது சூடாக்கப்பட்ட எண்ணெய் சேர்த்து தண்ணீ ர் சேர்த்து உதிர்ந்து விடும் பக்குவத்தில் பிசையவும்.

எண்ணெய் காயவைத்து பக்கோடா கலவையை போடும் போது உதிர்த்து போடவும். பொன்னிறமாக வெந்ததும் எடுத்துப்பரிமாறவும்.

பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1






2








3


4


5
 
6
7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in