தேவையானவை:
இளநீர் -2
இளநீரின் வழுக்கை, சர்க்கரை - 50 கிராம்
தேங்காய் - 1/2 கப்
செய்முறை:
இளநீர், தேங்காய், சர்க்கரை அரைத்து மூன்றையும் மிதமான சூட்டியில் வைத்து இறக்கவும். பின்பு குளிர வைத்து வழுக்கைத் துண்டு சேர்த்துப் பரிமாறவும்.
மேலும்...
சிவப்பு அவல் பாயசம் | sigappu aval payasam
