ஈஸி எக் ரைஸ் / easy egg rice
 தேவையான பொருள்கள்

பாஸ்மதி அரிசி - 2 கப்
முட்டை - 3
எண்ணெய் - 3  ஸ்பூன்
நெய் - 2 ஸ்பூன்
மிளகு தூள்  -  2  ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்
உப்பு - தேவைக்கேற்ப‌

செய்முறை

அரிசியை ஊற வைத்து   சிறிது உப்பு  சேர்த்து   சாதத்தை  உதிரியாக   வடித்து கொள்ளவும்.
 
கடாயில்  எண்ணெய்   நெய்   ஊற்றி சூடானதும் முட்டையை உடைத்து ஊற்றி அதனுடன் மிளகு தூள் , மஞ்சள் தூள் ,உப்பு  சேர்த்து  நன்கு கிளரி   முட்டை  நன்கு வெந்து  பொரியல் பதம் வந்தவுடன்  அதனுடன் வடித்த    சாதத்தை சேர்த்து நன்றாக கிளறி விடவும். சுவையான‌  எக்  ரைஸ்   ரெடி    சுடாக பரிமாறவும்
https://goo.gl/NpL669






22 Jan 2018

குடைமிளகாய் புலாவ் | kapsikam pulao recipe

19 Jul 2017

கேரட் புதினா சாதம்| carrot pudina sadam

24 Jun 2017

சிம்பிள் தக்காளி சாதம் | Easy Tomato Rice

01 Jun 2017

வரகு அரிசி பிரியாணி| varagu arisi biryani

06 Jan 2017

கோவைக்காய் சாதம்|kovakkai sadam

14 Nov 2016

கத்தரிக்காய் சாதம் | kathirikkai sadam

05 Sep 2016

எள் சாதம் / Ellu sadam

08 Aug 2016

ஈஸி எக் ரைஸ் / easy egg rice

29 Jul 2016

வெஜிடபிள் ரைஸ் / veg rice in tamil

14 Jul 2016

புதினா தக்காளி சாதம் / pudina thakkali sadam