samayalkurippu logo

எலும்பு சூப்,elumbu soupNenju Elumbu Souptamil samayal kurippu non veg samayal chickken samayal

எலும்பு,,,சூப்Nenju,Elumbu,Souptamil,samayal,kurippu,,non,veg,samayal,,chickken,samayal ,எலும்பு,சூப்,elumbu,soupNenju,Elumbu,Souptamil,samayal,kurippu,,non,veg,samayal,,chickken,samayal Veg,non-veg,cookery




எலும்பு சூப்

Thursday , 5th January 2012 12:42:08 AM

எலும்பு சூப்,elumbu soupNenju Elumbu Souptamil samayal kurippu  non veg samayal  chickken samayal
தேவையான பொருள்கள்

எலும்புத் துண்டுகள் - கால் ‌கிலோ

மிளகு - 1 ஸ்பூன்
‌சீரகம் - 1 ஸ்பூன்
சோம்பு - 1 ஸ்பூன்
வெங்காயம் - 2
வெண்ணெய் - 1 ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
இஞ்சி,பூண்டு விழுது - 1 ஸ்பூன்
மஞ்சய்தூள் - அரை ஸ்பூன்


செய்முறை


முதலில் எலும்பு து‌ண்டுகளை ந‌ன்கு கழுவி அதனுடன் இஞ்சி,பூண்டு விழுது., மஞ்சள் தூள்,உப்பு ,மிளகு, ‌சீரகத்தை பொடி செய்து தேவையான அளவு த‌‌ண்‌ணீ‌ர் வை‌த்து வேக வைக்கவும். .

பாத்திரத்தில் வெண்ணெயை உருக்கி, அதில் சோம்பை போடவும். சோம்பு ‌சிவ‌ந்தது‌ம் அதில் வெங்காயத்தை போ‌ட்டு வத‌‌க்‌கி அ‌தி‌ல் எலு‌ம்பு‌ச் சா‌ற்றை ஊ‌ற்றவு‌ம்.

எலு‌ம்பு‌ச் சாறு ந‌ன்கு கொ‌தி‌த்து மணமாக வரு‌ம்போது கொ‌த்தும‌ல்‌லி, க‌றிவே‌‌ப்‌பிலை தழைகளை‌த் தூ‌வி இற‌க்கவு‌ம்.

பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1




2








3






4
5

 
6
7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in