samayalkurippu logo

கத்தரிக்காய் சாதம் | kathirikkai sadam ,kathirikkai sadam Brinjal Rice/vangi bath/kattirikai sadam Brinjal Rice(Vaangi Baath) brinji rice recipe in tamil

கத்தரிக்காய்,,,சாதம்kathirikkai,,,sadam Brinjal,,,Rice/vangi,,,bath/kattirikai,,,sadam,,,,,,Brinjal,,,Rice(Vaangi,,,Baath),,,tamil,,,samayal,,,kurippu,,,variety,,,rice,,,variety,,,sadam,,,,,,brinji,,,rice,,,recipe,,,in,,,tamil,கத்தரிக்காய்,சாதம்,|,kathirikkai,sadam ,kathirikkai,sadam,Brinjal,Rice/vangi,bath/kattirikai,sadam,Brinjal,Rice(Vaangi,Baath),brinji,rice,recipe,in,tamilVeg,non-veg,cookery




கத்தரிக்காய் சாதம் | kathirikkai sadam

Monday , 14th November 2016 10:54:49 PM

கத்தரிக்காய் சாதம் | kathirikkai sadam
,kathirikkai sadam Brinjal Rice/vangi bath/kattirikai sadam Brinjal Rice(Vaangi Baath) brinji rice recipe in tamil தேவையானவை

பச்சரிசி - ஒரு கப்
 கத்தரிக்காய்  4
மஞ்சள்தூள் - கால் ஸ்பூன்
 நெய்  - 2 ஸ்பூன்
உப்பு -தேவையான அளவு.

அரைக்க:

தேங்காய் துருவல் -  1   ஸ்பூன்
சின்ன வெங்காயம் - 6
இஞ்சி - ஒரு துண்டு
பூண்டு - 3 பல்
 பச்சை மிளகாய் - 4
தனியா  -  1  ஸ்பூன்
புதினா, மல்லி - தலா சிறிதளவு
கடுகு  -  1  ஸ்பூன்

செய்முறை:

அரிசியை சிறிது உப்பு சேர்த்து உதிராக வடித்து வைக்கவும்.
கத்தரிக்காய்களை மெல்லியதாக நீளவாக்கில் நறுக்குங்கள்.

அரைக்கக் கொடுத்துள்ள பொருட்களை ஒன்றாக அரைத்தெடுங்கள்.

நெய்யைக் காயவைத்து கடுகு தாளித்து, மஞ்சள்தூளையும் கத்தரிக்காயையும் சேருங்கள்.


5 நிமிடம் வதக்கிய பிறகு, அரைத்த விழுது, உப்பு சேர்த்து பச்சை வாசனை போக வதக்கி, சாதத்தை சேர்த்து கிளறுங்கள்.

சுவைாயன கத்தரிக்காய் சாதம் ரெடி

பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1




2













3




4




5

 
6


7
8
9
10

Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
Copyright © 2010 Indianinfotech.in