samayalkurippu logo

கத்தரிக்காய் வற்றல் குழம்பு| Kathirikai Vatha Kuzhambu ,brinjal vathal kulambu tamil recipe Kathirikai Vatha Kuzhambu Kathirikai vathal PuliKulambu

கத்தரிக்காய்,,,,,,வற்றல்,,,,,,குழம்புSearch,,,Results Kathirikai,,,Vatha,,,Kuzhambu,,,,,,Kathirikai,,,vathal,,,PuliKulambu,,,,,,brinjal,,,vathal,,,kulambu,,,,,,tamil,,,recipe,,,tamil,,,smayal,,,kurippu,கத்தரிக்காய்,வற்றல்,குழம்பு|, Kathirikai,Vatha,Kuzhambu,,brinjal,vathal,kulambu,,tamil,recipe Kathirikai,Vatha,Kuzhambu,,Kathirikai,vathal,PuliKulambu,Veg,non-veg,cookery




கத்தரிக்காய் வற்றல் குழம்பு| Kathirikai Vatha Kuzhambu

Thursday , 17th November 2016 06:13:28 AM

கத்தரிக்காய் வற்றல் குழம்பு| 
Kathirikai Vatha Kuzhambu ,brinjal vathal kulambu  tamil recipe
Kathirikai Vatha Kuzhambu  Kathirikai vathal PuliKulambu தேவையான பொருள்கள்
நறுக்கிய  சின்ன வெங்காயம் -  10
பூண்டு - 15 பல்
கத்தரிக்காய் வற்றல்  -  10
புளி - சிறிய எலுமிச்சை அளவு
வெந்தயம் -  கால் ஸ்பூன்
நல்லெண்ணெய் - 4  ஸ்பூன்
கடுகு  -  கால் ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
கறிவேப்பிலை - தேவையான அளவு
மல்லி தூள்  - 2  ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள்  -  1 ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் -  கால் ஸ்பூன்

செய்முறை

கடாயில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, வெந்தயம்   கருவேப்பிலை  போட்டு தாளித்து  கத்தரிக்காய் வற்றல்     பூண்டு  போட்டு வதக்கி, அதனுடன்  வெங்காயத்தையும் சேர்த்து  வதக்கவும்.

பின்  அதனுடன்  அனைத்து தூள்களையும்   சேர்த்து வதக்கி புளியை கரைத்து  ஊற்றி  ,  தேவையான அளவு   உப்பு,   சேர்த்து நன்கு கொதித்து   எண்ணெய்  மிதந்து வந்ததும் இறக்கி பரிமாறவும். சுவைாயன  கத்தரிக்காய்  வற்றல்  குழம்பு ரெடி



பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1




2








3






4
5

 
6
7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in