samayalkurippu logo

காய்கறி சூப்,kai kari soup kai , kari , soup veg soup tamil samayal kurippu

காய்கறி,,,சூப்,,,kai,,,kari,,,soup,veg,soup,tamil,samayal,kurippu,காய்கறி,சூப்,kai,kari,soup,kai,,,kari,,,soup,veg,soup,tamil,samayal,kurippuVeg,non-veg,cookery


காய்கறி சூப்

Saturday , 28th January 2012 09:02:11 PM

காய்கறி சூப்,kai kari soup kai , kari , soup veg soup tamil samayal kurippu தேவையான பொருட்கள்:

கோஸ் – 50 ‌கிரா‌ம்
பீன்ஸ் – 50 ‌கிரா‌ம்
கேரட் – 50 ‌கிரா‌ம்
சோளமாவு – 3 ஸ்பூன்
உப்பு – தேவையான அளவு
வெண்ணெய் – ஒரு ஸ்பூன்
பட்டை லவுங்கம் - ‌சி‌றிதளவு
பிரியாணி இலை – ‌சி‌றிதளவு
மிளகு தூள் – 2 ஸ்பூன்
வெங்காயம் - 1
தக்காளி - 1
கொத்தமல்லி

செய்முறை:

வெண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் பட்டை, லவுங்கம், பிரியாணி இலை, வெங்காயம் போட்டு, பிறகு தக்காளி சேர்த்து வதக்க வேண்டும்.

வெ‌ங்காய‌ம், த‌க்கா‌ளி ந‌ன்கு வத‌ங்‌கியது‌ம் காய்கறிகளை ஒ‌ன்ற‌ன் ‌பி‌ன் ஒ‌ன்றாக சேர்த்து லேசாக வத‌க்கவு‌ம்.

பி‌ன்ன‌ர் இரண்டு டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி உப்பு போட்டு நன்கு வேகவை‌க்கவு‌ம்.

காய்கறிகள் வெந்ததும் மூன்று தே‌க்கர‌ண்டி சோளமாவை தண்ணீரில் கரைத்து வேகு‌ம் கா‌ய்க‌றி‌‌யி‌ல் ஊற்றி கொதிக்க விடவும். சூ‌ப் பத‌த்‌தி‌ற்கு வந்ததும் இறக்கி மிளகுத்தூள் சேர்த்து கொத்தமல்லி தூவி சூடாக பரிமாறவும்.

பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1


2














3




4




5

 
6




7


8


9


10


Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
Copyright © 2010 Indianinfotech.in