samayalkurippu logo

கேரளா சிக்கன் வறுவல் | kerala chicken fry,kerala chicken fry kerala chicken varuval tamil recipe Home / Chicken Recipes / Kerala Chicken Curry Recipe –

கேரளா,,,சிக்கன்,,,வறுவல்,,,kerala,,,chicken,,,fry,,,,,,kerala,,,chicken,,,varuval,,,,,,tamil,,,recipeKerala,,,Chicken,,,Curry,,,Recipe,,,–,,,tamil,,,samayal,,,kurippu,,,non,,,veg,,,cookery,,,chicken,,,samayal,,,receipe,கேரளா,சிக்கன்,வறுவல்,|,kerala,chicken,fry,kerala,chicken,fry,kerala,chicken,varuval,,tamil,recipe,,Home,/,Chicken,Recipes,/,Kerala,Chicken,Curry,Recipe,–Veg,non-veg,cookery




கேரளா சிக்கன் வறுவல் | kerala chicken fry

Tuesday , 18th October 2016 10:08:54 PM

கேரளா சிக்கன் வறுவல் | kerala chicken fry,kerala chicken fry kerala chicken varuval  tamil recipe  Home / Chicken Recipes / Kerala Chicken Curry Recipe – தேவையான பொருள்கள்

சிக்கன் - அரை கிலோ
சோம்பு  -  1  ஸ்பூன்
காய்ந்த  மிளகாய் -  7
பூண்டு -  10 பல்
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
தேங்காய் எண்ணெய் - 5 ஸ்பூன்

செய்முறை

முதலில் சிக்கனை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி  நன்கு கழுவி வைத்து கொள்ளவும்


பின்பு  மிக்ஸியில்  காய்நத  மிளகாய், சோம்பு , பூண்டு, உப்பு மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்த்து, சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி பேஸ்ட் போல் அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.


கழுவி வைத்துள்ள சிக்கனுடன்   அரைத்து வைத்துள்ள பேஸ்ட்டை சேர்த்து பிரட்டி, 1 மணிநேரம்  ஊற வைக்க வேண்டும்.

பின்பு  கடாயை அடுப்பில் வைத்து,  தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், அதில் ஊற வைத்துள்ள சிக்கனை சேர்த்து   நன்கு  பிரட்டி   1 டம்ளர்   தண்ணீர்   ஊற்றி   நன்கு   வேக  வைக்கவும்.  

தண்ணீர்   முற்றிலும்   வற்றி   சிக்கன்   நன்கு  வெந்தவுடன்   இறக்கவும்.  கேரளா ஸ்டைல் சிக்கன்  வறுவல்   ரெடி

பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1




2








3






4
5

 
6
7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in