samayalkurippu logo

கொய்யா ஊறுகாய் ,tamil samayal kurippu non veg samayal veg samayal, veg rice , veg porial samayal veg sadam

கொய்யா,ஊறுகாய்,(மூலிகை,ரெஸிபி)tamil,samayal,kurippu,,non,veg,samayal,,,veg,,samayal,,,veg,rice,,,,veg,,porial,samayal,veg,sadam ,கொய்யா,ஊறுகாய்,,tamil,samayal,kurippu,,non,veg,samayal,,,veg,,samayal,,,veg,rice,,,,veg,,porial,samayal,veg,sadam Veg,non-veg,cookery




கொய்யா ஊறுகாய்

Sunday , 14th November 2010 05:42:04 AM

கொய்யா ஊறுகாய் ,tamil samayal kurippu  non veg samayal   veg  samayal,  veg rice  , veg  porial samayal veg sadam

தேவையான பொருள்கள்:


கொய்யாக்காய் துண்டங்கள் – 1 கப்

வெந்தயம் – 1 தேக்ரண்டி

மிளகாய் வற்றல் பொடி – 1 தேக்கரண்டி

உப்பு - தேவைக்கேற்ப

நல்லெண்ண்ணெய் – அரை கப்

கடுகு – அரை தேக்கரண்டி

பெருங்காயப் பொடி - சிறிதளவு



செய்முறை:

-

பழம் கண்டிப்பாக கூடாது. செங்காயாக இருக்கும் கொய்யாக்காயின் நடுப்பகுதியில் இருக்கும் விதைகளை நீக்கவும். மீதி சதைப் பகுதியை சிறு துண்டங்களாக்கவும்.

வெந்தயத்தை சிவக்க வறுத்து பொடிக்கவும். மிளகாய் வற்றலை வறுத்து பொடிக்கவும். வாணலியில் எண்ணெயைச் சூடாக்கி கடுகை வெடிக்க விடவும். அத்துடன் கொய்யாக்காய் துண்டங்களைச் சேர்த்து வதக்கவும்.

வெந்தயப்பொடி, உப்பு, பெருங்காயப் பொடி ஆகியவற்றைச் சேர்த்து கலந்து ஆறிய பிறகு கண்ணாடி பாட்டிலில் அடைத்து வைக்கவும்.

பலன்கள்

-

வயிற்றைச் சுத்தமாக்கும். மயக்கம், சோர்வு ஆகியவைகளை நீக்கும்.

ஆண்களின் ஆண் தன்மையை மேம்படுத்தும்.

விந்தணுக் குறைபாடு உள்ளவர்கள் அவசியம் சாப்பிட வேண்டியது கொய்யா.



பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1




2








3






4
5

 
6
7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in