சத்தான புதினா பக்கோடா

சத்தான  புதினா பக்கோடா
தேவையானவை :-

கடலை மாவு – அரை கப்
அரிசி மாவு – கால் கப்
உடைத்த முந்திரி - 10
புதினா –  1 கப்
நறுக்கிய வெங்காயம் - அரை கப்
பச்சை மிளகாய் சோம்பு பூண்டு அரைத்த விழுது - 2 ஸ்பூன்
உப்பு –தேவையான அளவு
எண்ணெய் – பொறிப்பதற்கு தேவையான அளவு

 

செய்முறை :-

புதினாவை ஆய்ந்து கழுவி பொடிப் பொடியாக நறுக்கவும்.
கடலை மாவு ,அரிசி மாவு ,உப்பு   , நறுக்கிய வெங்காயம்,   உடைத்த முந்திரி,   பச்சை மிளகாய் ,சோம்பு ,பூண்டு அரைத்த விழுது   நன்கு கலந்து  புதினாவும் சேர்க்கவும்.


லேசாக தண்ணீர் தெளித்து பிரட்டினாற்போலப் பிசைந்து எண்ணெயைக் காயவைத்து மாவை உதிர்த்து பகோடாக்களாக  போட்டு பொரித்தெடுக்கவும் சுவையான புதினா  பக்கோடா ரெடி


https://goo.gl/vF9VU9
adresponsive_1






சத்தான  புதினா பக்கோடா
28 Apr 2020

சுப்பரான ரொம்ப ஆரோக்கியமான பூம்பருப்பு சுண்டல்

சத்தான  புதினா பக்கோடா
06 Dec 2018

அவல் மிக்சர் | Aval Mixture Recipe

சத்தான  புதினா பக்கோடா
16 Oct 2018

பூம்பருப்பு சுண்டல் | Poom paruppu Sundal

சத்தான  புதினா பக்கோடா
03 Sep 2018

பிரெட் பக்கோடா | Bread pakora

சத்தான  புதினா பக்கோடா
27 Aug 2018

இனிப்பு முள்ளு முறுக்கு | sweet mullu murukku

சத்தான  புதினா பக்கோடா
25 Jun 2018

சோயா பருப்பு வடை | soya parippu vada

சத்தான  புதினா பக்கோடா
25 May 2018

பருப்பு கீரை வடை | paruppu keerai vadai

சத்தான  புதினா பக்கோடா
11 Mar 2018

பிரெட் பஜ்ஜி | bread bajji

சத்தான  புதினா பக்கோடா
17 Jan 2018

ஓமப்பொடி | OMAPODI RECIPE

சத்தான  புதினா பக்கோடா
16 Aug 2017

சுவையான பேல் பூரி| Bhel Puri Recipe




adresponsive_4