தேவையானவை

சாமை அரிசி மாவு - கால்கிலோ
பாசிபருப்பு - 100
உடைத்த கடலை - 100
வெண்ணெய்  - 100 கிராம்
பெருங்காயதுாள்  - அரை ஸ்பூன்
மிளகாய்தூள் - அரை ஸ்பூன்
உப்பு தேவைாயன அளவு
எண்ணெய்  -  பொரிக்க தேவையான அளவு

செய்முறை


கடாயில்  பாசி பருப்பு   உடைத்த கடலை   இரண்டையும் தனிதனியாக வறுத்து மிக்சியில் அரைத்து மாவாக்கி  சல்லடையில் சலித்து கொள்ளவும்.

பின்பு   எண்ணெய் தவிர அனைத்து பொருள்களையும் சேர்த்து தேவைாயன அளவு தண்ணீர் விட்டு சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு மாவு பிசைந்து முருக்கு  குழாயில் பிழிந்து எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும்.


சுவையான சத்ததான சாமை பாசிபருப்பு முருக்கு  ரெடி  .

https://goo.gl/hLHKcc