சீஸ்  பட்டாணி  புலாவ் | samayal kurippu
தேவையான பொருள்கள்.

பாசுமதி அரிசி - 2 கப்
வேகவைத்த பட்டாணி - அரை கப்
பெரிய வெங்காயம் - 2
பச்சை மிளகாய் - 3
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 2 ஸ்பூன்
துருவிய சீஸ் - அரை கப்
 நெய்யில் வறுத்த முந்திரி - 10
நறுக்கிய புதினா கொத்தமல்லி - சிறிதளவு
 எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன்
 உப்பு - தேவையான அளவு.

செய்முறை:

பாசுமதி அரிசியுடன் சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து உதிர் உதிராக samaylkurippu வடித்துக்கொள்ளவும்.

கடாயை அடுப்பில் வைத்து  எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் வெங்காயம், இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் , பச்சை மிளகாய்  பட்டாணி  சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

பிறகு உதிர் உதிராக வடித்த சாதம், துருவிய சீஸ், சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து நறுக்கிய புதினா கொத்தமல்லி நெய்யில் வறுத்த முந்திரி தூவி  கிளறி இறக்கவும்.

https://goo.gl/UTj54L






02 Jul 2018

சீஸ் பட்டாணி புலாவ் | samayal kurippu

18 Apr 2018

தக்காளி சீஸ் ரைஸ் | tomato cheese rice recipe

22 Jan 2018

குடைமிளகாய் புலாவ் | kapsikam pulao recipe

19 Jul 2017

கேரட் புதினா சாதம்| carrot pudina sadam

24 Jun 2017

சிம்பிள் தக்காளி சாதம் | Easy Tomato Rice

01 Jun 2017

வரகு அரிசி பிரியாணி| varagu arisi biryani

06 Jan 2017

கோவைக்காய் சாதம்|kovakkai sadam

14 Nov 2016

கத்தரிக்காய் சாதம் | kathirikkai sadam

05 Sep 2016

எள் சாதம் / Ellu sadam

08 Aug 2016

ஈஸி எக் ரைஸ் / easy egg rice