samayalkurippu logo

செட்டி நாடு வெங்காய கோஸ்,chettinad vengaya kosu recipe tamil onion kosu

செட்டி,,,நாடு,,,,,,வெங்காய,,,கோஸ்chettinad,,,vengaya,,,kosu,,,recipe,,,tamil,,,onion,,,kosu,செட்டி,நாடு,,வெங்காய,கோஸ்,chettinad,vengaya,kosu,recipe,tamil,,onion,kosuVeg,non-veg,cookery




செட்டி நாடு வெங்காய கோஸ்

Monday , 5th January 2015 09:41:14 AM

செட்டி நாடு  வெங்காய கோஸ்,chettinad vengaya kosu recipe tamil  onion kosu தேவையான பொருள்கள்

பெ.வெங்காயம் - 2
தக்காளி - 1
அரைக்க :
தேங்காய் - அரை மூடி
 உடைத்த கடலை - 2 ஸ்பூன்
சோம்பு - 1  ஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய் - 3
முந்திரி பருப்பு - 5
தாளிக்க :
எண்ணெய் - சிறிதளவு
கடுகு -  அரை   ஸ்பூன்
உ.பருப்பு -  அரை  ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை -  சிறிதளவு
பெருங்காயம் - சிறிதளவு

செய்முறை
-

அரைக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை அரைத்து எடுத்து கொள்ளவும்.
பெ.வெங்காயம்,தக்காளி நீளவாக்கில் நறுக்கி  வைத்து கொள்ளவு

கடாயில்  சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு கடுகு,உ.பருப்பு,பெருங்காயம், கறிவேப்பிலை தாளித்து வெங்காயம் போட்டு   வதக்கி,தக்காளி சிறிது உப்பு போட்டு வதக்கவும்.

நல்லா வதக்கிய பின் அரைத்த பொருட்களை போட்டு தேவையான உப்பு போட்டு நல்லா கொதிக்க விடவும்.  மிகவும் சுவையான வெங்காய கோஸ் ரெடி.இட்லி தேசைக்கு  ஏற்ற சைடிஷ்


பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1




2






3


4
5

 
6
7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in