samayalkurippu logo

தேங்காய்பால் சிக்கன் கிரேவி ,thengai paal coconut milk chicken gravyin tamil

தேங்காய்பால்,,,சிக்கன்,,,கிரேவிthengai,,,paal,,,coconut,,,milk,,,chicken,,,gravytamil ,தேங்காய்பால்,சிக்கன்,கிரேவி ,thengai,paal,coconut,milk,chicken,gravyin,tamilVeg,non-veg,cookery




தேங்காய்பால் சிக்கன் கிரேவி

Monday , 14th July 2014 12:11:49 PM

தேங்காய்பால் சிக்கன் கிரேவி
,thengai paal coconut milk chicken gravyin tamil தேவையான பொருட்கள்:

சிக்கன் - 1/2 கிலோ

இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்- 2 ஸ்பூன்

வெங்காயம் நறுக்கியது - 1 கப்

தக்காளி நறுக்கியது - 1/2 கப்

பச்சை மிளகாய் - 2

பட்டை கிராம்பு -சிறிதளவு

பிரிஞ்சி இலை - 2

தேங்காய் பால் - அரை கப்

சிக்கன் மசாலா - 3 ஸ்பூன்

தனியா தூள் - 2 ஸ்பூன்

மிளகாய்த் தூள் - 1 ஸ்பூன்

மஞ்சள் தூள் - 1/2 ஸ்பூன்

உப்பு - தேவையான அளவு

கொத்துமல்லி, கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு



செய்முறை:


கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி பட்டை கிராம்பு, பிரிஞ்சி இலை, தாளித்து அதனுடன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட், வெங்காயம், தக்காளி பச்சை மிளகாய்,  உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து வதக்கவும்.

சிறிதளவு வதங்கியவுடன்  அதோடு  சிக்கன் தூள், தனியா தூள், மிளகாய்த் தூள், மஞ்சள் தூள், சேர்த்து வதக்கவும்.

இவை அனைத்தும் நன்றாக வதங்கியவுடன் சிக்கன் துண்டுகளை தேவையானால் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து   சேர்த்து வேக விடவும்.   சிக்கன் வெந்தவுடன்

தேங்காய் பால் சேர்த்து  ஒரு கொதி வரும் வரை வேக விட்டு இறக்கவும்.  சுவையான சிக்கன் கிரேவி ரெடி.

பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1






2








3


4


5
 
6
7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in