samayalkurippu logo

தேங்காய்பால் முட்டை குழம்பு,

,தேங்காய்பால்,முட்டை,குழம்பு,Veg,non-veg,cookery




தேங்காய்பால் முட்டை குழம்பு

Thursday , 7th July 2011 12:07:21 AM

தேவையான பொருள்கள்:


முட்டை - 4
தேங்கபய்ப்பால் - 2கப்
பச்சை மிளகாய் - 4
வெங்காயம் - 2
எலுமிச்சை சாறு - 2 ஸ்பூன்
பூண்டு - 4
உப்பு,கருவப்பிலை,எண்ணெய் - தேவையான அளவு
சோம்பு - 1 ஸ்பூன்

செய்முறை:

முட்டையை வேக வைத்து கொள்ளவும்.கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கருவப்பிலை, சோம்பு தாளித்து நறுக்கிய வெங்காயம்,மிளகாய்,பூண்டு போட்டு வதக்கவும்.

அதனுடன் தேங்காய்பால் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.இதில் முட்டை சேர்த்து உப்பு,எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து ஒரு கொதி வந்தவுடன் இறக்கவும்.


பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1






2








3


4


5
 
6

7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in