தேங்காய் பால் ரசம்

தேங்காய் பால் ரசம்
தேவையான பொருள்கள்:


தேங்காய் பால் - 1கப்
புளி - சிறிதளவு
பருப்பு தண்ணீர் - 2கப்
மஞ்சள் தூள்,உப்பு - தேவையான அளவு
கடுகு ,கருவேப்பிலை - சிறிதளவு
பெருந்காயம் -1 துண்டு
ரசப்பொடி - 1 ஸ்பூன்

செய்முறை:


புளியை கரைத்து அதனுடன் உப்பு ,மஞ்சள்தூள் ரசப் பொடி உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
பருப்பு தண்ணீரும் அதனுடன் ஒருகப் தண்ணீரும் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து இதனுடன் தேங்காய் பால் சேர்த்து இறக்கவும். பின் நெய்யில் கடுகு ,கருவேப்பிலை பெருங்காயம் தாளித்து கொட்டவும்

adresponsive_1






தேங்காய் பால் ரசம்
26 Feb 2018

ஆந்திரா ஸ்டைல் ரசம் | andhra style rasam

தேங்காய் பால் ரசம்
06 Jan 2017

சின்ன வெங்காய ரசம்|sambar vengaya rasam

தேங்காய் பால் ரசம்
28 Nov 2016

கண்டந்திப்பிலி தக்காளி ரசம்

தேங்காய் பால் ரசம்
15 Jul 2016

கொள்ளு ரசம் / kollu rasam

தேங்காய் பால் ரசம்
08 Apr 2016

எலுமிச்சை ரசம்/elumichai pazham rasam

தேங்காய் பால் ரசம்
22 Feb 2016

புதினா ரசம்/pudina rasam

தேங்காய் பால் ரசம்
26 Jun 2014

பொன்னாங்கண்ணி ரசம்

தேங்காய் பால் ரசம்
18 Jun 2014

புதினா மோர்

தேங்காய் பால் ரசம்
18 Jun 2014

பருப்பு ரசம்

தேங்காய் பால் ரசம்
27 Nov 2013

கொள்ளு ரசம்




adresponsive_4