samayalkurippu logo

நாட்டுக்கோழி ரசம்,Nattu Kozhi Rasamtamil samayal kurippu non veg samayal chickken samayal

நாட்டுக்கோழி,,,ரசம்Nattu,Kozhi,Rasamtamil,samayal,kurippu,,non,veg,samayal,,chickken,samayal ,நாட்டுக்கோழி,ரசம்,Nattu,Kozhi,Rasamtamil,samayal,kurippu,,non,veg,samayal,,chickken,samayal Veg,non-veg,cookery




நாட்டுக்கோழி ரசம்

Sunday , 15th December 2013 06:16:09 PM

நாட்டுக்கோழி ரசம்,Nattu Kozhi Rasamtamil samayal kurippu  non veg samayal  chickken samayal
தேவை
நாட்டுக்கோழிக் கறி – அரை கிலோ
தக்காளி, வெங்காயம் – தலா 1
காய்ந்தமிளகாய் – 4
மிளகு, சீரகம், எண்ணெய் – 1 ஸ்பூன்
மஞ்சள் – 1 துண்டு
பூண்டு – 6 பல்
மோர், சோம்பு, மஞ்சள்தூள், கறிவேப்பிலை, உப்பு – சிறிதளவு

செய்முறை:
மிளகு, சீரகம், காய்ந்தமிளகாய், பூண்டு, மஞ்சள் ஆகியவற்றை ஒன்றாக மிக்ஸியில் போட்டு பொடி செய்து கொள்ளவும். மோருடன் மஞ்சள்தூள் கலந்து அதில் கோழிக்கறியைச் சேர்த்து கழுவி தனியாக வைக்கவும். கடாயில்  எண்ணெய் விட்டு சோம்பு, வெங்காயம், தக்காளி, கோழிக்கறியைச் சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கி, குக்கருக்கு மாற்றவும். பொடித்து வைத்துள்ள பொடியைச் சேர்த்து, கறிவேப்பிலை போட்டு, 4 கப் தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து 2 விசில் வரும் வரை வேகவைத்து எடுக்கவும். சிறிது நேரம் கழித்து பரிமாறவும்.


பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1




2













3




4




5

 
6


7
8
9
10

Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
Copyright © 2010 Indianinfotech.in