நார்த்தங்காய் இஞ்சி பச்சடி | narthangai pachadi

இந்த பச்சடி இனிப்பு ,துவர்ப்பு, புளிப்பு சுவையுடன் இருக்கும்.
தேவையான பொருள்கள்
நார்த்தங்காய் - 2
வெல்லம் - 100 கிராம்
பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி - அரை கப்
பொடியாக நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் - 4
புளி - 1 நெல்லிக்காய் அளவு
நல்லெண்ணெய் - 1 சின்ன குழிகரண்டி அளவு
கருவேப்பிலை கடுகு வெந்தயம் - தாளிக்க
மல்லிதூள் - 2 ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - 1 ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - அரை ஸ்பூன்
உப்பு - 5 தேக்கரண்டி
செய்முறை
Related :
நவராத்திரி ஸ்பெஷல் நவதானிய சுண்டல் Navaratri Sundal recipe in Tamil | Samayal in Tamil
தேவையான பொருள்கள்.நவதானிய வகைகள் / Navaratri Sundal - ஒரு கப்இஞ்சி / ginger - சிறு துண்டுகாய்ந்த மிளகாய் / dry chilli ...
திருநெல்வேலி ஸ்பெஷல் எள்ளுப்பொடி / Tirunelveli Ellu podi
தேவையான பொருள்கள்கருப்பு எள்ளு / karuppu ellu / Black Sesame Seeds - 100 கிராம்.காய்ந்த மிளகாய் / dry chilli / milagai vathal ...
தக்காளி மசாலா | Tomato masala
தேவையான பொருள்கள்தக்காளி - 6 பெரிய வெங்காயம் - 2 நெய் - 4 ஸ்பூன் மல்லிஇலை - 1 கப்உப்பு - தேவையான அளவுமிளகாய்த் தூள் ...
மீல்மேக்கர் மஞ்சூரியன் | meal maker manchurian recipe
தேவையான பொருள்கள் .மீல் மேக்கர் - 1 கப்கார்ன் மாவு - 3 ஸ்பூன் அரிசி மாவு - 1 ஸ்பூன்இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 2 ...
நார்த்தங்காய் இஞ்சி பச்சடி | narthangai pachadi
இந்த பச்சடி தென் மாவட்டங்களில் அனைத்து திருமண விழாக்களிலும் கண்டிப்பாக இடம் பெற்றிருக்கும்.குறிப்பாக திருநெல்வேலி, நாகர்கோவிலில் நடைபெரும் அனைத்து சாப்பாட்டு விருந்துகளில் இந்த பச்சடி இல்லாமல் இருக்காது.இந்த ...
தவா பன்னீர் மசாலா | Tawa paneer masala
தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் - 200 கிராம் வெண்ணெய் - 2 ஸ்பூன் சீரகம் - 1 டஸ்பூன் நறுக்கியவெங்காயம் - 1 நறுக்கிய இஞ்சி - ...
பேலியோ டயட் காளான் கிரேவி | paleo diet mushrooms gravy
தேவையானவை:காளான் - 100 கிராம் பெரிய வெங்காயம் - 1 தயிர் - 2 ஸ்பூன் இஞ்சி - சிறிதளவு பூண்டு - 4 பல் மஞ்சள்தூள் - கால் ஸ்பூன் சீரகம் - ...
மதுரை மிளகாய் சட்னி | vara milagai chutney
தேவையான பொருட்கள்: காய்ந்த மிளகாய் - 15 தக்காளி - 1 பூண்டு - 2 பல்கருவேப்பிலை - 3 இணுக்குபெருங்காயத்தூள் - அரை ஸ்பூன்உப்பு - தேவையான அளவு ...
வாழைக்காய் கோப்தா | banana kofta
தேவையான பொருட்கள் :வாழைக்காய் - 1உருளைக் கிழங்கு - 2பச்சை மிளகாய் - 2இஞ்சித் துருவல் - அரை ஸ்பூன் தனியாத் தூள் - 1 ஸ்பூன், ...
பஞ்சாபி ஸ்டைல் ராஜ்மா | punjabi style rajma
தேவையான பொருட்கள்: சிவப்பு காராமணி - 1 கப்வெங்காயம் - 2 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 1 ஸ்பூன் தக்காளி - 3 மிளகாய் தூள் - ...