பாதாம் முந்திரி மிட்டாய் | Kadalai mittai with cashew

பாதாம் முந்திரி மிட்டாய்
தேவையானவை:
பாதாம் – 1/4 கப் (பொடியாக நறுக்கவும்)
முந்திரி – 1/4 கப் (பொடியாக நறுக்கவும்)
வறுத்த வேர்க்கடலை – 1/4 கப்
வறுத்த வெள்ளை எள் – 1/4 கப்
பொடித்த வெல்லம் – 1 கப்
நெய் – தேவையான அளவு
செய்முறை:
அடிகனமான பாத்திரத்தில் நெய்விட்டு உருக்கி, வெல்லம் சேர்த்துக் கிளறவும். வெல்லம் கரைந்ததும் அடுப்பை சிம்மில் வைத்து பாதாம், முந்திரி, வேர்க்கடலை, எள் சேர்த்து இரண்டு நிமிடங்கள் கிளறவும். பிறகு, இதை நெய் தடவிய பாத்திரத்தில் கொட்டி, கனமாக பரப்பவும். ஐந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு துண்டுகளாக்கினால் குழந்தைகளுக்கு பிடித்த பாதாம் முந்திரி கடலை மிட்டாய் ரெடி.
Related :
அவல் கல்கண்டு பொங்கல் | aval kalkandu pongal
தேவையானவை .அவல் - 2 கப்கல்கண்டு - ஒரு கப் முந்திரி - 1 ஸ்பூன்நெய் - 6 ஸ்பூன்ஏலக்காய்த்தூள் - அரை ஸ்பூன்செய்முறை .அவல், முந்திரியை 2 ...
பாம்பே காஜா | Bombay Kaja sweet
தேவையானவை: மைதா மாவு - 150 கிராம்சர்க்கரை - 200 கிராம்ஏலக்காய்த்தூள் - ஒரு சிட்டிகை கலர் கொப்பரைத் துருவல் - 2 ஸ்பூன் உப்பு - ஒரு சிட்டிகை கேசரி கலர் ...
சத்தான கேழ்வரகு இனிப்பு புட்டு | ragi sweet puttu recipe
தேவையானப் பொருட்கள் :கேழ்வரகு மாவு - 1 கப்வெல்லத்தூள் - தேவையான அளவுதேங்காய்த்துருவல் - அரை கப்ஏலக்காய்த்தூள் - கால் ஸ்பூன்நெய் - 2 ஸ்பூன் செய்முறை ...
ஸ்ட்ராபெர்ரி சந்தேஷ் | strawberry sandesh
தேவையானவை:துருவிய பன்னீர் - 250 கிராம்பொடித்த சர்க்கரை - அரை கப்நெய் - 2 ஸ்பூன்ஸ்ட்ராபெர்ரி - 6செய்முறை: ஸ்ட்ராபெர்ரியைச் சிறிய துண்டுகளாக்கி, மிக்ஸியில் சேர்த்து, தண்ணீர் ...
நட்ஸ் பனீர் பர்ஃபி | Nuts Paneer burfi recipe
தேவையான பொருள்கள்பனீர் - கால் கிலோசர்க்கரை - 150 கிராம்ஏலக்காய்த்தூள் - ஒரு சிட்டிகைநெய் - 50 கிராம்குங்குமப்பூ - 1 சிட்டிகைநட்ஸ் கலவை - ஒரு ...
மாம்பழ அல்வா | mango halwa
தேவையான பொருட்கள் மாம்பழம் - 2சர்க்கரை - 1 கப்பால் - 2 கப்ஏலக்காய் - 2நெய் - தேவையான அளவுமுந்திரி - 5 செய்முறை :மாம்பழத்தின் ...
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு பாயசம் | sakkaravalli kilangu payasam
தேவையான பொருள்கள் சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு - 1 வெல்லம் - 50 கிராம்தேங்காய்ப் பால் - அரை டம்ளர்ஏலக்காய் - 2உப்பு - ஒரு சிட்டிகை செய்முறை சக்கரைவள்ளி ...
பிரெட் குலாப் ஜாமுன் | Bread Gulab Jamun
தேவையான பொருள்கள்.ப்ரெட் - 3 துண்டுகள்சர்க்கரை - முக்கால் கப்தண்ணீர் - அரை கப்பால் பவுடர் - 3 ஸ்பூன்கன்டண்ஸ்டு மில்க் - 3 ஸ்பூன்எண்ணெய் - ...
பாசி பருப்பு பாயசம்| pasi paruppu payasam
தேவையான பொருள்கள்.ஜவ்வரிசி - கால் கப்பயத்தம்பருப்பு - 1 கப்தேங்காய் துருவல் - கால் கப்பொடித்த வெல்லம் - 1 கப்ஏலப்பொடி - 1/2 ஸ்பூன்நெய், முந்திரி, ...
பாதாம் முந்திரி மிட்டாய் | Kadalai mittai with cashew
பாதாம் முந்திரி மிட்டாய்தேவையானவை:பாதாம் – 1/4 கப் (பொடியாக நறுக்கவும்)முந்திரி – 1/4 கப் (பொடியாக நறுக்கவும்)வறுத்த வேர்க்கடலை – 1/4 கப்வறுத்த வெள்ளை எள் – ...