பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper muttai dosai

பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper  muttai dosai
தேவையான பொருள்கள்

தோசை மாவு  
முட்டை   -   1
மிளகு தூள் - சிறிதளவு
நறுக்கிய வெங்காயம் - 1
எண்ணெய் - தேவைக்கு             

செய்முறை :

வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

முட்டையை சிறிது உப்பு சேர்த்து நன்றாக அடித்து வைக்கவும்.

தோசை கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் மாவை ஊற்றி அதன் மேலே அடித்து வைத்துள்ள முட்டையை ஊற்றவும்

அடுத்து முட்டையில் மேல் நறுக்கி வைத்துள்ள வெங்காயத்தை தூவவும். சுற்றி சிறிது எண்ணெய் ஊற்றவும்.

 வெந்ததும் திருப்பி போட்டு எடுத்து தட்டில் வைத்து மிளகு தூள் துவி பரிமாறவும்.

https://goo.gl/bQ4CH2
adresponsive_1






பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper  muttai dosai
18 Feb 2019

முட்டை சப்பாத்தி | egg chapati

பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper  muttai dosai
16 Sep 2018

வரகரிசி கருப்பு உளுந்துகஞ்சி | Varagarisi Ulundu Kanji

பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper  muttai dosai
02 Aug 2018

வெஜிடபிள் அவல் உப்புமா | vegetable aval upma

பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper  muttai dosai
23 Jul 2018

தக்காளி தோசை | Thakkali dosai

பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper  muttai dosai
27 Jun 2018

சத்தான சிவப்பு அரிசி பொங்கல் | sigappu arisi pongal

பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper  muttai dosai
21 May 2018

வரகரிசி கஞ்சி | varagu arisi kanji

பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper  muttai dosai
03 Apr 2018

முளை கட்டிய கோதுமைஇனிப்பு புட்டு | mulai kattiya godhumai puttu tamil

பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper  muttai dosai
18 Feb 2018

ராகி ஆலு பரோட்டா | Ragi Aloo Paratha

பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper  muttai dosai
09 Nov 2017

முள்ளங்கி பரோத்தா| radish paratha

பெப்பர் முட்டை தோசை / pepper  muttai dosai
08 Aug 2017

மரவள்ளிக்கிழங்கு அடை | maravalli kilangu adai




adresponsive_4