மினி இட்லி பெப்பர் மசாலா

மினி இட்லி பெப்பர் மசாலா
தேவையான பொருள்கள்:

இட்லி மாவு - 2கப்
சின்ன வெங்காயம் - 1 கப்
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2ஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் - 2
மிளகு தூள் - 2 ஸ்பூன்
இஞ்சி பூண்டு விழுது - கால் ஸ்பூன்
எண்ணெய் -3ஸ்பூன்
கரு வேப்பிலை, உப்பு தேவையானவை

செய்முறை:

இட்லி மாவை மினி இட்லியாக ஊற்றவும். வெங்காயம் , பச்சை மிளகாயை நறுக்கவும். எண்ணையை காய வைத்து வெங்காயம்,இஞ்சி பூண்டு விழுது ,மிளகாய் ,மஞ்சள்தூள், உப்பு சேர்த்து வதக்க வேண்டும். அதனுடன் இடலிகளை சேர்த்து கிளரி கடைசியாக மிளகுதூள் கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு கிளரி இறக்கவும்.
https://goo.gl/czbSgt






18 Feb 2019

முட்டை சப்பாத்தி | egg chapati

16 Sep 2018

வரகரிசி கருப்பு உளுந்துகஞ்சி | Varagarisi Ulundu Kanji

02 Aug 2018

வெஜிடபிள் அவல் உப்புமா | vegetable aval upma

23 Jul 2018

தக்காளி தோசை | Thakkali dosai

27 Jun 2018

சத்தான சிவப்பு அரிசி பொங்கல் | sigappu arisi pongal

21 May 2018

வரகரிசி கஞ்சி | varagu arisi kanji

03 Apr 2018

முளை கட்டிய கோதுமைஇனிப்பு புட்டு | mulai kattiya godhumai puttu tamil

18 Feb 2018

ராகி ஆலு பரோட்டா | Ragi Aloo Paratha

09 Nov 2017

முள்ளங்கி பரோத்தா| radish paratha

08 Aug 2017

மரவள்ளிக்கிழங்கு அடை | maravalli kilangu adai