முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati

முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati
தேவையான பொருள்கள்

சப்பாத்தி - 5
முட்டை- 2
நறுக்கிய  வெங்காயம் - 2
நறுக்கிய தக்காளி - 2
நறுக்கிய  குடை மிளகாய் - 1
இஞ்சி பூண்டு விழுது- 2 ஸ்பூன்
 மிளகாய்த்தூள் - 1 ஸ்பூன்
நறுக்கிய   பச்சை மிளகாய் - 2
கரம் மசாலா தூள் - 1 ஸ்பூன்
கொத்த மல்லி  கறிவேப்பிலை  -  சிறிதளவு
எண்ணெய்  - 4 ஸ்பூன்
உப்பு - தேவைாயன அளவு

செய்முறை


சப்பாத்திகளை துண்டுகளாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும்   வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.


வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் வதங்கியதும் தக்காளி மற்றும் குடை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும். குடை மிளகாய் வதங்கியதும் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கி, மிளகாய்த்தூள்  , கரம் மசாலா தூள் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.


நன்கு  வதங்கியவுடன் நறுக்கிய சப்பாத்திகளை சேர்த்து வதக்கவும். சப்பாத்தியுடன் மசாலா நன்கு சேர்ந்து வந்ததும் முட்டையை உடைத்து ஊற்றவும். முட்டை வெந்து கலவையுடன் ஒன்றாக ஆனதும்  நன்கு  கிளரி   இறக்கவும்.


சுவையான முட்டை  கொத்து சப்பாத்தி ரெடி.
https://goo.gl/zDqRV2
adresponsive_1






முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati
18 Feb 2019

முட்டை சப்பாத்தி | egg chapati

முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati
16 Sep 2018

வரகரிசி கருப்பு உளுந்துகஞ்சி | Varagarisi Ulundu Kanji

முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati
02 Aug 2018

வெஜிடபிள் அவல் உப்புமா | vegetable aval upma

முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati
23 Jul 2018

தக்காளி தோசை | Thakkali dosai

முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati
27 Jun 2018

சத்தான சிவப்பு அரிசி பொங்கல் | sigappu arisi pongal

முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati
21 May 2018

வரகரிசி கஞ்சி | varagu arisi kanji

முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati
03 Apr 2018

முளை கட்டிய கோதுமைஇனிப்பு புட்டு | mulai kattiya godhumai puttu tamil

முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati
18 Feb 2018

ராகி ஆலு பரோட்டா | Ragi Aloo Paratha

முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati
09 Nov 2017

முள்ளங்கி பரோத்தா| radish paratha

முட்டை கொத்து சப்பாத்தி| egg kothu chapati
08 Aug 2017

மரவள்ளிக்கிழங்கு அடை | maravalli kilangu adai




adresponsive_4