samayalkurippu logo

வஞ்சிரம் கருவாடு தொக்கு/karuvadu thokku,karuvadu thokku/dry fish thokku tamil samayal kurippu

வஞ்சிரம்,,,,,,கருவாடு,,,தொக்குkaruvadu,,,thokku,,,karuvadu,,,thokku/dry,,,fish,,,thokku,,,tamil,,,samayal,,,kurippu,வஞ்சிரம்,,கருவாடு,தொக்கு/karuvadu,thokku,karuvadu,thokku/dry,fish,thokku,tamil,samayal,kurippuVeg,non-veg,cookery




வஞ்சிரம் கருவாடு தொக்கு/karuvadu thokku

Thursday , 25th February 2016 07:12:28 AM

வஞ்சிரம்  கருவாடு தொக்கு/karuvadu thokku,karuvadu thokku/dry fish thokku tamil samayal kurippu தேவையான பொருள்கள்

வஞ்சிரம்  கருவாடு - 100 கிராம்
பெரிய வெங்காயம் -  3
தக்காளி - 3
மிளகாய் தூள் - 1 ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்
தனியா தூள்  - 1  ஸ்பூன்
நல்லெண'ணெய் - 1 குழிக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை

கருவாடை சின்னதாக  நறுக்கி நன்கு கழுவி எடுத்து வைக்கவும். தக்காளி வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கவும்.

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு அதில் வெங்காயத்தை பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும் அதனுடன் அனைத்து தூள் வகைகளையும் சேர்த்து வதக்கவும்.


நன்கு வதங்கி மசாலா வாசனை போனவுடன் தக்காளி  தேவையான உப்பு சேர்த்து வதக்கி அதனுடன் கழுவி வைத்துள்ள  கருவாடு போட்டு வதக்கி  1 டம்ளர் தணணீர்  சேர்த்து நன்கு வேகவைத்து கிரேவி கெட்டியானவுடன் இறக்கவும்

பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1






2








3


4


5
 
6
7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in