samayalkurippu logo

வரகு பொங்கல்,Varagarisi Pongal Varagu Arisi Ven Pongal -Kodo Millet Ponga tamil samayal kurippu

வரகு,,,பொங்கல்Varagarisi,,,Pongal Varagu,,,Arisi,,,Ven,,,Pongal,,,-Kodo,,,Millet,,,Pongatamil,,,samayal,,,kurippu,வரகு,பொங்கல்,Varagarisi,Pongal,Varagu,Arisi,Ven,Pongal,-Kodo,Millet,Ponga,tamil,samayal,kurippuVeg,non-veg,cookery




வரகு பொங்கல்

Monday , 27th July 2015 05:48:51 PM

வரகு பொங்கல்,Varagarisi Pongal Varagu Arisi Ven Pongal -Kodo Millet Ponga tamil samayal kurippu தேவையான பொருள்கள்
வரகரிசி - 1 கப்,
பயத்தம் பருப்பு - அரை கப்,
தண்ணீர் - 5 கப்,
உப்பு - தேவையான அளவு,
நெய்யும்  - 3 ஸ்பூன்
எண்ணெய்- 1 ஸ்பூன்
முந்திரி - 8,
சீரகம் - கால் டீஸ்பூன்,
மிளகு -1 ஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை -  சிறிது.

செய்முறை

வரகரிச்  பருப்பு .  இரண்டையும்  கழுவி 5  கப் தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரில்  2 விசில் வரும் வரை விட்டு  அடுப்பை சிம்மில்  வைத்து 10 நிமிடம்  கழித்து  இறக்கவும்

பின்பு கடாயில் நெய்யும் எண்ணெயும் சேர்த்து  சூடாக்கி, மிளகு சீரகம் , முந்திரி,  கறிவேப்பிலை போட்டு தாளித்து பொங்கலை சேர்த்து நன்றாக மசித்து உப்பு சேர்த்து  கிளறவும்.   சாம்பார் தேங்காய் சட்னியுடன்  பரிமாறவும்.

பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1




2








3






4
5

 
6
7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in