வெண்டைக்காய் பக்கோடா

வெண்டைக்காய் - கால் கிலோ

கடலை மாவு - 1 கப்

அரிசி மாவு - 2 ஸ்பூன்

மிளகாய்ப் பொடி - 1 ஸ்பூன்

எண்ணெய் - தேவையான அளவு

பெருங்காயம், உப்பு - தேவைக்கு.

செய்முறை:

வெண்டைக்காய் நறுக்கி அதில் மாவு, உப்பு, பெருங்காயம், காரம் சேர்த்து நீர் தெளித்துப் பிசிறவும். காய்ந்த எண்ணெயில் பொரித் தெடுக்கவும்.







17 Jan 2018

ஓமப்பொடி | OMAPODI RECIPE

16 Aug 2017

சுவையான பேல் பூரி| Bhel Puri Recipe

14 Jul 2017

மரவ‌ள்‌ளி‌க் ‌கிழ‌ங்கு ‌சி‌ப்‌ஸ்| maravalli kilangu chips

21 Mar 2017

வாழைப்பூ பக்கோடா|vazhaipoo pakoda

07 Mar 2017

சென்னா கட்லெட்| channa cutlet

20 Feb 2017

சாமை பாசிபருப்பு முருக்கு| samai murukku recipe

04 Jan 2017

டைமண்ட் கார பிஸ்கெட்| diamond biscuit

12 Sep 2016

வெங்காய சமோசா / Onion Samosa

24 Jul 2016

வெங்காய போண்டா / venkaya bonda

11 Jul 2016

காராபூந்தி - 2 / Kara Boondi