வெண்டைக்காய் பக்கோடா

வெண்டைக்காய் - கால் கிலோ

கடலை மாவு - 1 கப்

அரிசி மாவு - 2 ஸ்பூன்

மிளகாய்ப் பொடி - 1 ஸ்பூன்

எண்ணெய் - தேவையான அளவு

பெருங்காயம், உப்பு - தேவைக்கு.

செய்முறை:

வெண்டைக்காய் நறுக்கி அதில் மாவு, உப்பு, பெருங்காயம், காரம் சேர்த்து நீர் தெளித்துப் பிசிறவும். காய்ந்த எண்ணெயில் பொரித் தெடுக்கவும்.







16 Oct 2018

பூம்பருப்பு சுண்டல் | Poom paruppu Sundal

03 Sep 2018

பிரெட் பக்கோடா | Bread pakora

27 Aug 2018

இனிப்பு முள்ளு முறுக்கு | sweet mullu murukku

25 Jun 2018

சோயா பருப்பு வடை | soya parippu vada

25 May 2018

பருப்பு கீரை வடை | paruppu keerai vadai

11 Mar 2018

பிரெட் பஜ்ஜி | bread bajji

17 Jan 2018

ஓமப்பொடி | OMAPODI RECIPE

16 Aug 2017

சுவையான பேல் பூரி| Bhel Puri Recipe

14 Jul 2017

மரவ‌ள்‌ளி‌க் ‌கிழ‌ங்கு ‌சி‌ப்‌ஸ்| maravalli kilangu chips

21 Mar 2017

வாழைப்பூ பக்கோடா|vazhaipoo pakoda