samayalkurippu logo

ஈரல் பிரை,eeral fry tamil samayal kurippu non veg samayal mutton samayal liver ry

ஈரல்,,,பிரை,tamil,samayal,kurippu,,non,veg,samayal,,mutton,samayal liver,fry,ஈரல்,பிரை,eeral,fry,tamil,samayal,kurippu,,non,veg,samayal,,mutton,samayal,liver,ry Veg,non-veg,cookery




ஈரல் பிரை

Tuesday , 3rd January 2012 11:57:09 PM

ஈரல் பிரை,eeral fry tamil samayal kurippu  non veg samayal  mutton samayal liver ry
தேவையான பொருள்கள்:



ஈரல் - கால்கிலோ
வெங்காயம் - 2
மிளகுதுர்ள் - 2 ஸ்பூன்
சீரகத்தூள் - 1 ஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள் - அரை ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
எண்ணெய் ,உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:


ஈரலை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும்.வெங்காயத்தையும் நறுக்கி கொள்ளவும்.கடயில் எண்ணெய் ஊற்றி கருவேப்பிலை போட்டு தாளித்து வெங்காயம் போட்டு வதக்கவும்.

இதனுடன் ஈரல் , மிளகுதுர்ள் , சீரகத்தூள்,மஞ்சள்தூள் உப்பு சேர்த்து வதக்கி சிறிது தண்ணீர் தெளித்து அடுப்பை சிம்மில் வைத்து கடாயை மூடி விடவும்.சிறிது நேரம் கழித்து ஈரல் வெந்தவுடன் கிளரி இறக்கவும்.

பிற குறிப்புகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
1






2








3


4


5
 
6
7
8
9
10

Home சைவம் அசைவம் லைப் ஸ்டைல் சிற்றுண்டி வகைகள் சூப் வகைகள் சமையல் வீடியோ
Copyright © 2010 Indianinfotech.in