Download tamilkurinji Toolbar
samayalkurippu logo

வெங்காயம் கடலை பருப்பு கூட்டு , கொத்தமல்லி சாதம் , பருப்பு தக்காளி கூட்டு , பாகற்காய் தொக்கு , கல்யாண ரசம் , கறிவேப்பிலை தொக்கு , கொத்தமல்லி ரசம் , பேரீச்சம்பழத் தொக்கு , மரவள்ளிக் கிழங்கு உசிலி , இஞ்சி சாதம் , பழைய சாத வடாம் , பச்சைப் பட்டாணி மசாலா , தேங்காய்ப் பால் சாதம் , மணத்தக்காளி கீரை கூட்டு , நண்டு மசாலா , முந்திரி மட்டன் சுக்கா , நார்த்தங்காய் பச்சடி , மிக்ஸட் சாலட் , பூசணிக்காய் - தயிர் பச்சடி , சுண்டைக்காய் வற்றல் குழம்பு , Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | samayalkurippu - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu

வெங்காயம் கடலை பருப்பு கூட்டு , கொத்தமல்லி சாதம் , பருப்பு தக்காளி கூட்டு , பாகற்காய் தொக்கு , கல்யாண ரசம் , கறிவேப்பிலை தொக்கு , கொத்தமல்லி ரசம் , பேரீச்சம்பழத் தொக்கு , மரவள்ளிக் கிழங்கு உசிலி , இஞ்சி சாதம் , பழைய சாத வடாம் , பச்சைப் பட்டாணி மசாலா , தேங்காய்ப் பால் சாதம் , மணத்தக்காளி கீரை கூட்டு , நண்டு மசாலா , முந்திரி மட்டன் சுக்கா , நார்த்தங்காய் பச்சடி , மிக்ஸட் சாலட் , பூசணிக்காய் - தயிர் பச்சடி , சுண்டைக்காய் வற்றல் குழம்பு , Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | samayalkurippu - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu

சுண்டைக்காய் வற்றல் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்:- புளி -பெரிய எலுமிச்சம்பழ அளவுபெருங்காயம் -1/2 ஸ்பூன்துவரம்பருப்பு - 1 ஸ்பூன்கடுகு - 1 ஸ்பூன்மிளகாய் வற்றல் - 3வெந்தயம் : 1 ஸ்பூன்கறிவேப்பிலை -2 ...

பச்சைப்பட்டாணி- பக்கோடாசப்ஜி

பச்சைப்பட்டாணி- பக்கோடாசப்ஜிபக்கோடா தயாரிக்கஉருளைக்கிழங்கு       -4கடலை மாவு           -4 ஸ்பூன்அரிசி மாவு              -2 ஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள்        -அரை ...

மாங்கொட்டை புளிக்குழம்பு

தேவையானவை: மாங்கொட்டையினுள் இருக்கும் பருப்பு – 2புளி – எலுமிச்சை அளவுமிளகாய்த்தூள்தனியாத்தூள் – தலா ஒன்றரை டீஸ்பூன்மஞ்சள்தூள்   -அரை ஸ்பூன்மிளகுத்தூள்   - அரை ஸ்பூன்சீரகத்தூள்    - அரை ...

பருப்பு உருண்டை

தால்,பருப்பு

காளான் பன்னீர் மசாலா

இட்லி சாம்பார்

பூண்டு-வெங்காயக் குழம்பு


கூட்டு - பொரியல் வகைகள்

வெங்காயம் கடலை பருப்பு கூட்டு

தேவை கடலைப் பருப்பு - அரை கப். தேங்காய் துருவல் - 1 கப். வெங்காயம் - 1. பச்சை மிளகாய் - 2. கடுகு - 1 ஸ்பூன். சீரகம் - 1 ... ...

    பருப்பு தக்காளி கூட்டு

    தேவை: துவரம் பருப்பு - அரை கப். தக்காளி - 3. பச்சை மிளகாய் - 3. புளி - தேவைக்கு. பூண்டு - 4 பல். சீரகம் - 1 ஸ்பூன். மஞ்சள் ... ...

      மரவள்ளிக் கிழங்கு உசிலி

      தேவை: மரவள்ளிக் கிழங்கு - அரை கிலோ வெங்காயம் - 1 பச்சை மிளகாய் - 3 தேங்காய் துருவல் - 2 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி - சிறிதளவு உப்பு, எண்ணெய் - ... ...
        பக்க உணவு வகைகள் (side dish)

        நார்த்தங்காய் பச்சடி

        தேவையானவை: நாரத்தங்காய் - 5வெல்லம் - 250 கிராம்பச்சை மிளகாய் - 4மிளகாய்த்தூள் - அரை ஸ்பூன்கடுகு          -- அரை ஸ்பூன்மஞ்சள்தூள் -  கால் ஸ்பூன்எண்ணெய் - ... ...

          மிக்ஸட் சாலட்

          தேவையானவை: நறுக்கிய தக்காளி - 3ஊற வைத்து முளை கட்டிய பச்சைப் பயறு - 1 கப்பொடியாக நறுக்கிய வெள்ளரிக்காய்  - 1 கப் மாதுளை பழம் -  ... ...

            ஸ்டஃப்டு பட்டாணி ரோல்ஸ்

            தேவையான பொருட்கள்பச்சைப்பட்டாணி         -12கிலோமிளகாய்த்தூள்         -12ஸ்பன்மிளகுத்தூள்            -12கொத்துமல்லி        - சிறிதளவுவெண்ணெய்            -25கிராம்பாலாடைக்கட்டி               -50கிராம்ரொட்டித்தூள்       ... ...
              சாத வகைகள்

              கொத்தமல்லி சாதம்

              தேவை பாசுமதி அரிசி - 2 கப். கொத்தமல்லி கட்டு - 1 கட்டு. இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 2 ஸ்பூன். பச்சை மிளகாய் - 2. வெங்காயம் - 1. பட்டை, லவங்கம் - ... ...

                இஞ்சி சாதம்

                தேவை: பாசுமதி சாதம் - 1 கப். இஞ்சி - கால் கப். வெங்காயம் - 1. பச்சை மிளகாய் - 2. தக்காளி சாஸ் - 1 ஸ்பூன். கொத்தமல்லி - 2 ஸ்பூன். எண்ணெய், உப்பு - தேவைக்கு. குடைமிளகாய் ... ...

                  தேங்காய்ப் பால் சாதம்

                  தேவையானவை் பாசுமதி அரிசி - 2 கப் தேங்காய்ப் பால் - 3 கப் பச்சை மிளகாய் - 4 வெங்காயம் - 1 பட்டை,லவங்கம், ஏலக்காய் - 1 ஸ்பூன் பூண்டு - 8 பல் உப்பு, நெய் - தேவைக்கு புதினா - ... ...
                    ஊறுகாய்

                    பூண்டு ஊறுகாய்

                    பூண்டு -1/4 கிலோ நல்லெண்ணெய் – 2 மே. க. உப்பு ... ...

                      மாங்காய் ஊறுகாய்

                      தேவையான பொருள்கள்: பெரிய மாங்காய்-1 நல்லெண்ணெய்-கால் கப் கடுகு-1 டீஸ்பூன் வெந்தயம்-1/4 டீஸ்பூன் காரப்பொடி-1 டீஸ்பூன் காயம்-1/2 டீஸ்பூன் உப்பு-தேவையான அளவு செய்முறை: 1.மாங்காயை சிறு துண்டுகளாக கட் பண்ணி கொள்ளவும் 2.வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளிசம் செய்யவும். 3.அடுப்பைக் குறைந்த தீயில் வைத்து மாங்காயை தாளிசத்துடன் ... ...

                        எலுமிச்சை ஊறுகாய்

                        தேவையான பொருள்கள்: எலுமிச்சை - 10 இஞ்சி துண்டுகள் சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் -3 மஞ்சள் பொடி - 1 டீஸ்பூன் பெருங்காயம் பொடித்தது - 1டீஸ்பூன் வறுத்து அரைத்த வெந்தயப் பொடி -1 டீஸ்பூன் தேவையான உப்பு மிளகாய்ப் பொடி - 5 டீஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் ... ...
                          தொக்கு

                          பாகற்காய் தொக்கு

                          தேவை: பாகற்காய் - அரை கிலோ வெங்காயம் - கால் கிலோ புளி - தேவைக்கு மிளகாய்த் தூள் - 1 ஸ்பூன் வெல்லம் - 1 துண்டு உப்பு - 2 ஸ்பூன் கடுகு, எண்ணெய் ... ...

                            கறிவேப்பிலை தொக்கு

                            தேவை: கறிவேப்பிலை - 3 கப் உளுத்தம் பருப்பு - கால் கப் புளி - தேவைக்கு வெல்லம் - 1 துண்டு உப்பு, சீரகம் - 1 ஸ்பூன் எண்ணெய் - கால் கப் காய்ந்த ... ...

                              பேரீச்சம்பழத் தொக்கு

                              தேவை: பேரீச்சம்பழம் - 100 கிராம் மிளகாய்த் தூள் - 1 ஸ்பூன் உப்பு - 2 ஸ்பூன் எலுமிச்சம் சாறு - கால் கப் கடுகு, எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன் வெந்தயம், பெருங்காயம் ... ...
                                ரசம்

                                கல்யாண ரசம்

                                தேவை: வெந்த துவரம் பருப்பு - 1 கப் புளி - சிறிது தக்காளி - 1 கடுகு, மிளகு, சீரகம் - 1 ஸ்பூன் உப்பு, மஞ்சள் தூள் - 1 ஸ்பூன் கொத்தமல்லி ... ...

                                  கொத்தமல்லி ரசம்

                                   தேவை: கொத்தமல்லி கட்டு - 2. பருப்பு வெந்தது - 1 கப் தக்காளி - 2. உப்பு - 1 ஸ்பூன் ரசப்பொடி, மஞ்சள் தூள் - 1 ஸ்பூன் கடுகு , பெருங்காயம் ... ...

                                    மிளகு ரசம்

                                    தேவையான பொருள்கள்: மிளகு - 2 ஸ்பூன் புளி ... ...
                                      1


                                      2
                                      3
                                      4




                                      5
                                      6
                                      Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
                                      Copyright © 2010 Indianinfotech.in