samayalkurippu logo

ஆலு மட்டர் மசாலா aloo matar masala , பூண்டு குழம்பு poondu kulambu , வெளவால் மீன் குழம்பு மசாலா vavval meen kuzhambu masala , மட்டன் கீமா தோசை mutton keema dosa , வடு மாங்காய் ஊறுகாய் vadu mango pickle , கண்டந்திப்பிலி தக்காளி ரசம் , பாகற்காய் கேரட் பொரியல்pavakkai carrot poriyal , முந்திரி சிக்கன் மசாலா munthiri chicken masala , வெண்டைக்காய் புளி பச்சடி vendakkai puli pachadi , கத்தரிக்காய் வற்றல் குழம்பு kathirikai vatha kuzhambu , வெஜிடபிள் கோலா உருண்டை vegetable kola urundai , கத்தரிக்காய் சாதம் kathirikkai sadam , பீட்ரூட் பொரியல் beetroot poriyal , கேரளா மீன் பொழிச்சது kerala meen pollichathu , பரோட்டா சால்னா parotta salna , கொள்ளு துவையல் kollu thuvaiyal , பட்டாணி மசாலா pattani masala , மதுரை மட்டன் வறுவல் madurai mutton varuval , கேரளா சிக்கன் வறுவல் kerala chicken fry , மாங்காய் குழம்பு mango kulambu , Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | samayalkurippu - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu

ஆலு மட்டர் மசாலா aloo matar masala , பூண்டு குழம்பு poondu kulambu , வெளவால் மீன் குழம்பு மசாலா vavval meen kuzhambu masala , மட்டன் கீமா தோசை mutton keema dosa , வடு மாங்காய் ஊறுகாய் vadu mango pickle , கண்டந்திப்பிலி தக்காளி ரசம் , பாகற்காய் கேரட் பொரியல்pavakkai carrot poriyal , முந்திரி சிக்கன் மசாலா munthiri chicken masala , வெண்டைக்காய் புளி பச்சடி vendakkai puli pachadi , கத்தரிக்காய் வற்றல் குழம்பு kathirikai vatha kuzhambu , வெஜிடபிள் கோலா உருண்டை vegetable kola urundai , கத்தரிக்காய் சாதம் kathirikkai sadam , பீட்ரூட் பொரியல் beetroot poriyal , கேரளா மீன் பொழிச்சது kerala meen pollichathu , பரோட்டா சால்னா parotta salna , கொள்ளு துவையல் kollu thuvaiyal , பட்டாணி மசாலா pattani masala , மதுரை மட்டன் வறுவல் madurai mutton varuval , கேரளா சிக்கன் வறுவல் kerala chicken fry , மாங்காய் குழம்பு mango kulambu , Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | samayalkurippu - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu

பூண்டு குழம்பு | poondu kulambu
தேவையான பொருள்கள் சின்ன வெங்காயம் -  15  பூண்டு - 15 பல்புளி - நெல்லிக்காய் அளவுவெந்தயம் -  கால் ஸ்பூன்நல்லெண்ணெய்  - 4 ஸ்பூன் கடுகு  -  ...
கத்தரிக்காய் வற்றல் குழம்பு| Kathirikai Vatha Kuzhambu
தேவையான பொருள்கள்நறுக்கிய  சின்ன வெங்காயம் -  10 பூண்டு - 15 பல்கத்தரிக்காய் வற்றல்  -  10 புளி - சிறிய எலுமிச்சை அளவுவெந்தயம் -  கால் ...
மாங்காய் குழம்பு | mango kulambu
தேவையான பொருட்கள்:பெரிய  நீள மாங்காய் - 1துருவிய  தேங்காய் - அரை மூடிசீரகம் - 1 ஸ்பூன்காய்ந்த  மிளகாய் - 6சாம்பார்  வெங்காயம்  - 5  மஞ்சள் ...

கத்தரிக்காய் வற்றல் குழம்பு| Kathirikai Vatha Kuzhambu

தேவையான பொருள்கள்நறுக்கிய  சின்ன வெங்காயம் -  10 பூண்டு - 15 பல்கத்தரிக்காய் வற்றல்  -  10 புளி - சிறிய எலுமிச்சை அளவுவெந்தயம் -  கால் ...

மாங்காய் குழம்பு | mango kulambu

தேவையான பொருட்கள்:பெரிய  நீள மாங்காய் - 1துருவிய  தேங்காய் - அரை மூடிசீரகம் - 1 ஸ்பூன்காய்ந்த  மிளகாய் - 6சாம்பார்  வெங்காயம்  - 5  மஞ்சள் ...

வெள்ளை காய்கறி குருமா /vegetable white kurma recipe

தேவையான பொருள்கள் பெரிய வெங்காயம்-1தக்காளி- 3 உருளைக்கிழங்கு-2 பீன்ஸ்-50கிராம்காரட்-50கிராம்பட்டாணி-50கிராம்பச்சை மிளகாய்-5 தேங்காய்துருவல்-கால்மூடி கசகசா-அரை  ஸ்பூன் சோம்பு-1  ஸ்பூன்முந்திரி பருப்பு  - 5 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்உப்பு-தேவையான அளவு எண்ணெய்  - ...

பச்சை பயறு குழம்பு / pachai payaru kulambu

தேவையான பொருட்கள்: பச்சை பயறு - 1 கப் வெங்காயம்  - 1 தக்காளி - 2  மல்லித் தூள் - 1  மிளகாய் தூள் - 1  ...

உருண்டை மோர்க்குழம்பு / urundai mor kuzhambu

தேவையானவை: துவரம்பருப்பு – ஒரு கப்காய்ந்த மிளகாய் – 4 மிளகு – 6இஞ்சி – ஒரு சிறு துண்டுஉப்பு – தேவையான அளவு, கடுகு    - அரை ஸ்பூன்பச்சைமிளகாய் ...

மிளகுக் குழம்பு / milagu kulambu

தேவையான பொருள்கள்வறுத்து அரைக்கதனியா - 3  ஸ்பூன்மிளகு, கடலைப் பருப்பு -  2 ஸ்பூன்காய்ந்த மிளகாய் - 2சீரகம் - 1 ஸ்பூன்பெருங்காயத்தூள் - சிறிதளவுகறிவேப்பிலை - ...

பலாமுசு குருமா /palakai kuruma

தேவையான    பொருள்கள்சிறிய பலாக்காய் – 1தேங்காய் –  அரை மூடிமுந்திரிப் பருப்பு – 10  தேவைப்பட்டால்சீரகம் – 1 ஸ்பூன்சோம்பு – 1 ஸ்பூன்கசகசா – 2  ...

பச்சை சுண்டைக்காய் குழம்பு

தேவைாயன பொருள்ள்கள்பச்சை  சுண்டைக்காய் - 1 கப், புளி - எலுமிச்சைப்பழ அளவு, மல்லித்தூள்  - 2 ஸ்பூன்மிளகாய் தூள்  -  1 ஸ்பூன்மஞ்சள்தூள் -  கால் ...

பச்சை மொச்சை கார குழம்பு/mochai kara kulambu

தேவையானவை: மொச்சைப்பருப்பு – ஒரு கப் மல்லி தூள்  – ஒரு ஸ்பூன், சாம்பார் பொடி – 3  ஸ்பூன், தேங்காய் விழுது  – அரை கப்,உப்பு – ...

வத்த குழம்பு 2 வது முறை/vatha kulambu

தேவையானவை :சின்ன வெங்காயம்  - 15தக்காளி    - 2  சாம்பார் பொடி - 3 ஸ்பூன்மஞ்சள் பொடி  - அரை ஸ்பூன்மல்லி தூள்   1 ஸ்பூன்மிளகாய் தூள்  ...

கூட்டு - பொரியல் வகைகள்

பாகற்காய் கேரட் பொரியல்|pavakkai carrot poriyal

தேவையான பொருள்கள் பாகற்காய்- கால் கிலோநறுக்கிய பெரிய வெங்காயம்  -  1கேரட்  - 2 உப்பு  -  தேவையான அளவு நல்லெ ண்ணெய்-5  ஸ்பூன்கடுகு, கறிவேப்பிலை- தேவையான ... ...

    வெண்டைக்காய் புளி பச்சடி| vendakkai puli pachadi

    தேவையான பொருள்கள் வெண்டைக்காய் -கால் கிலோநறுக்கின வெங்காயம் - 1நறுக்கிய தக்காளி - 2 புளி     -  நெல்லிக்காய் அளவு தேங்காய்   -  5 ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய்  ... ...

      பீட்ரூட் பொரியல் | beetroot poriyal

      தேவையான பொருள்கள் பீட்ரூட் - 150 கிராம் தேங்காய் துருவல் - 2 ஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு எண்ணெய் - 3 ஸ்பூன் கடுகு ... ...

        பருப்புக்கீரை மசியல் | paruppu keerai masiyal

        தேவையான பொருள்கள் கீரை - 1 கட்டுபாசிப்பருப்பு -  கால்  கப்மஞ்சள் தூள் - கால்  ஸ்பூன்சின்ன வெங்காயம் - 10தக்காளி - 1 காய்ந்த  மிளகாய் ... ...

          கத்தரிக்காய் மசாலா தொக்கு/katharikkai masala

          தேவையான பொருள்கள் கத்தரிக்காய் -  கால் கிலோசின்ன  வெங்காயம் - 10பச்சைமிளகாய் - 2தேங்காய் துருவல்  - 5 ஸ்பூன்இஞ்சி - 1 துண்டுபூண்டு - 5 ... ...
            பக்க உணவு வகைகள் (side dish)

            ஆலு மட்டர் மசாலா | Aloo Matar masala

            தேவையான பொருள்கள்உருளைக்கிழங்கு - கால் கிலோபச்சைப் பட்டாணி - 150  கிராம்நறுக்கிய  வெங்காயம் - 2நறுக்கிய  தக்காளி - 2மிளகாய் தூள் - 2 ஸ்பூன் மஞ்சள் ... ...

              வெஜிடபிள் கோலா உருண்டை \ vegetable kola urundai

               தேவையான பொருள்கள்கேரட் -  100 கிராம்பீன்ஸ்  -  100 கிராம்கோஸ்  -  100 கிராம்உருளைக்கிழங்கு -100 கிராம்பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1பச்சைமிளகாய் - 1மிளகாய்தூள் -  ... ...

                கொள்ளு துவையல் | Kollu Thuvaiyal

                தேவையான பொருள்கள்  :கொள்ளு - அரை  கப் தேங்காய்த் துருவல் - கால் கப் பூண்டு - 2 பல்காய்ந்த  மிளகாய் - 4 உப்பு - ... ...

                  பட்டாணி மசாலா | pattani masala

                  தேவையானவை:பட்டாணி – 1 கப் நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் – 3நறுக்கிய தக்காளி – 3 புளிக்காத தயிர் – கால் கப் இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 2  ஸ்பூன்மிளகாய்த் ... ...

                    கடாய் பன்னீர் / kadai paneer

                    தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் - 200 கிராம் வெங்காயம் - 2  தக்காளி - 2 மிளகாய் தூள் - 1  ஸ்பூன் தனியா  தூள் - ... ...
                      சாத வகைகள்

                      கத்தரிக்காய் சாதம் | kathirikkai sadam

                      தேவையானவைபச்சரிசி - ஒரு கப் கத்தரிக்காய்  4மஞ்சள்தூள் - கால் ஸ்பூன் நெய்  - 2 ஸ்பூன்உப்பு -தேவையான அளவு.அரைக்க: தேங்காய் துருவல் -  1   ஸ்பூன்சின்ன வெங்காயம் - 6இஞ்சி - ஒரு துண்டுபூண்டு - ... ...

                        எள் சாதம் / Ellu sadam

                        தேவையானவை  உதிராக வடித்த சாதம்  - 2 கப்கடுகு 1 ஸ்பூன்கறிவேப்பிலை - சிறிதளவுநெய் 1  ஸ்பூன்உப்பு- தேவையான அளவு பொடிக்க: எள்   -   4  ஸ்பூன்உளுந்து 1   ஸ்பூன் காய்ந்த  மிளகாய்  -  8தேங்காய்த் ... ...

                          ஈஸி எக் ரைஸ் / easy egg rice

                           தேவையான பொருள்கள் பாஸ்மதி அரிசி - 2 கப்முட்டை - 3எண்ணெய் - 3  ஸ்பூன்நெய் - 2 ஸ்பூன்மிளகு தூள்  -  2  ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்உப்பு - தேவைக்கேற்ப‌செய்முறை ... ...

                            வெஜிடபிள் ரைஸ் / veg rice in tamil

                            தேவையான பொருட்கள்வடித்த  சாதம் - 2 கப்கேரட் - 1பீன்ஸ் - 50 கிராம்குட மிளகாய் - 1முட்டைக்கோஸ் - 100 கிராம்பச்சை மிளகாய் - 2பெரிய வெங்காய் - 1இஞ்சி பூண்டு விழுது ... ...

                              புதினா தக்காளி சாதம் / pudina thakkali sadam

                              தேவையானவை: பச்சரிசி  -  1   கப் உப்பு   -  தேவையான அளவு.அரைக்க: புதினா  - அரை கட்டு மல்லித்தழை -  அரை கட்டுபச்சை மிளகாய் -  4இஞ்சி   - ஒரு துண்டு, பூண்டு - 4 பல் மஞ்சள்தூள்  ... ...
                                ஊறுகாய்

                                வடு மாங்காய் ஊறுகாய் | Vadu mango pickle

                                தேவையானவை: வடுமாங்காய்   - அரை கிலோகடுகுப் பொடி - 2 ஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள் - 25 கிராம்மஞ்சள்தூள் - ஒரு சிட்டிகைநல்லெண்ணெய் -  1  குழிகரண்டி அளவுகல் உப்பு - தேவைக்கேற்ப.செய்முறை: பிஞ்சு மாங்காயை நன்றாக கழுவி, ... ...

                                  பூண்டு ஊறுகாய்

                                  பூண்டு -1/4 கிலோ நல்லெண்ணெய் – 2 மே. க. உப்பு ... ...

                                    மாங்காய் ஊறுகாய்

                                    தேவையான பொருள்கள்: பெரிய மாங்காய்-1 நல்லெண்ணெய்-கால் கப் கடுகு-1 டீஸ்பூன் வெந்தயம்-1/4 டீஸ்பூன் காரப்பொடி-1 டீஸ்பூன் காயம்-1/2 டீஸ்பூன் உப்பு-தேவையான அளவு செய்முறை: 1.மாங்காயை சிறு துண்டுகளாக கட் பண்ணி கொள்ளவும் 2.வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளிசம் செய்யவும். 3.அடுப்பைக் குறைந்த தீயில் வைத்து மாங்காயை தாளிசத்துடன் ... ...

                                      எலுமிச்சை ஊறுகாய்

                                      தேவையான பொருள்கள்: எலுமிச்சை - 10 இஞ்சி துண்டுகள் சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் -3 மஞ்சள் பொடி - 1 டீஸ்பூன் பெருங்காயம் பொடித்தது - 1டீஸ்பூன் வறுத்து அரைத்த வெந்தயப் பொடி -1 டீஸ்பூன் தேவையான உப்பு மிளகாய்ப் பொடி - 5 டீஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் ... ...

                                        கொய்யா ஊறுகாய்

                                        தேவையான பொருள்கள்: கொய்யாக்காய் துண்டங்கள் – 1 கப் வெந்தயம் – 1 தேக்ரண்டி மிளகாய் வற்றல் பொடி – 1 தேக்கரண்டி உப்பு - தேவைக்கேற்ப நல்லெண்ண்ணெய் – அரை கப் கடுகு – அரை தேக்கரண்டி பெருங்காயப் பொடி - சிறிதளவு – செய்முறை: - பழம் ... ...
                                          தொக்கு

                                          மாங்காய் தொக்கு / mangai thokku

                                          தேவையான பொருள்கள் துருவிய மாங்காய்  1 கப்மிளகாய் தூள்  3  ஸ்பூன்வெந்தய தூள் பெருங்யாத்தூள்  தலா - அரை ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள்  - சிறிதளவுஎண்ணெய்  150 கிராம்கடுகு   ... ...

                                            கறிவேப்பிலை தொக்கு/kariveppilai thokku

                                            தேவையானவை: கறிவேப்பிலை உருவியது – 3 கப்உளுத்தம் பருப்பு – கால் கப்காய்ந்த மிளகாய் – 20. புளி – எலுமிச்சை அளவுவெல்லம் – ஒரு சிறு துண்டுநல்லெண்ணெய்  ... ...

                                              தக்காளி தொக்கு

                                              தேவை:தக்காளி    - 1/2 கிலோ புளி       - தேவைக்கு.மிளகாய்த் தூள்   - 2 ஸ்பூன்.உப்பு   - 2 ஸ்பூன்.   பூண்டு  - 4. கடுகு,  - 1 ... ...

                                                கோங்கூரா தொக்கு

                                                தேவை: புளிச்சக் கீரை – 2 கட்டு பச்சை மிளகாய் – 1 காய்ந்த மிளகாய் – 6 மஞ்சள்தூள், பெருங்காயத்தூள், வெந்தயம் – 1 ஸ்பூன் கடுகுப்பொடி, வெல்லம் – 1ஸ்பூன் சீரகம், தனியா ... ...

                                                  எள்ளு இட்லி பொடி

                                                  தேவை:தோல் உளுந்து – கால் கப்கடலைப்பருப்பு – 3 ஸ்பூன்தனியா, கறிவேப்பிலை – சிறிதுபூண்டு – 3 பல்கறுப்பு எள் – கால் கப்மிளகாய் வற்றல் – ... ...
                                                    ரசம்

                                                    கண்டந்திப்பிலி தக்காளி ரசம்

                                                    தேவையானவை:கண்டந்திப்பிலி - 1 ஸ்பூன்தக்காளி -  2 வேக வைத்த பருப்பு - கால் கப்புளி - நெல்லிக்காய் அளவுஉப்பு -தேவையான அளவுமிளகு - 2 ஸ்பூன்சீரகம்  ... ...

                                                      கொள்ளு ரசம் / kollu rasam

                                                      தேவையான பொருட்கள்: கொள்ளு - 1/2 கப் தக்காளி - 2 பூண்டு - 3 பல் மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன் புளி - ... ...

                                                        எலுமிச்சை ரசம்/elumichai pazham rasam

                                                        தேவையான பொருள்கள்எலுமிச்சை - 2 தக்காளி -  1 மிளகு  - 1 ஸ்பூன்சீரகம்  - 1 மல்லிவிதை  1 ஸ்பூன்பூண்டு - 4 பல்காய்ந்த மிளகாய் ... ...

                                                          புதினா ரசம்/pudina rasam

                                                          தேவையானவை: புதினா இலைகள் – ஒரு கப்,மிளகு – 2 டீஸ்பூன்,சீரகம்  - 1 டீஸ்பூன்,பெருங்காயத்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,தக்காளி  - 4  பூண்டு  - 4 ... ...

                                                            பொன்னாங்கண்ணி ரசம்

                                                            தேவை:பொன்னாங்கண்ணிச் சாறு    - 1 கப்.புளி                      - தேவைக்கு. பருப்புத் தண்ணீ ர்         - 2 கப்.வெல்லம்                 - சிறிது. மஞ்சள் தூள், ரசப்பொடி, பெருங்காயம் - ... ...
                                                              1




                                                              2
















                                                              3




                                                              4




                                                              5




                                                              6



                                                              Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
                                                              Copyright © 2010 Indianinfotech.in