samayalkurippu logo

கேரளா முட்டை அவியல்kerala egg avial , வெங்காய காரச் சட்னிvengaya kara chutney , சிக்கன் மிளகு கறி , வத்த குழம்பு 2 வது முறைvatha kulambu , மதுரை அயிரை மீன் குழம்புayira meen kulamb , பொன்னாங்கண்ணி கீரை சாம்பார்ponnanganni keerai sambar , மல்லிச் சட்னிkothamalli chutney , காய்கறி மசாலாkaikari masala , மதுரை ஸ்டைல் சிக்கன் குழம்பு , புடலங்காய் பொரியல்pudalangai poriyal , இஞ்சி - பூண்டு சட்னிginger garlic chutney , வஞ்சரம் மீன் குழம்புvanchiram fish kulambu , நெத்திலி மீன் வறுவல்nethili meen fry , சிக்கன் கறி , பீட்ரூட் கட்லெட்beetroot cutlet , வாழைக்காய் வறுவல் , நெத்திலி மீன் அவியல்nethili meen avial , எலும்பு குழம்பு , தேங்காய் தக்காளி சட்னி , தேங்காய் பால் சொதி , Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | samayalkurippu - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu

கேரளா முட்டை அவியல்kerala egg avial , வெங்காய காரச் சட்னிvengaya kara chutney , சிக்கன் மிளகு கறி , வத்த குழம்பு 2 வது முறைvatha kulambu , மதுரை அயிரை மீன் குழம்புayira meen kulamb , பொன்னாங்கண்ணி கீரை சாம்பார்ponnanganni keerai sambar , மல்லிச் சட்னிkothamalli chutney , காய்கறி மசாலாkaikari masala , மதுரை ஸ்டைல் சிக்கன் குழம்பு , புடலங்காய் பொரியல்pudalangai poriyal , இஞ்சி - பூண்டு சட்னிginger garlic chutney , வஞ்சரம் மீன் குழம்புvanchiram fish kulambu , நெத்திலி மீன் வறுவல்nethili meen fry , சிக்கன் கறி , பீட்ரூட் கட்லெட்beetroot cutlet , வாழைக்காய் வறுவல் , நெத்திலி மீன் அவியல்nethili meen avial , எலும்பு குழம்பு , தேங்காய் தக்காளி சட்னி , தேங்காய் பால் சொதி , Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | samayalkurippu - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu

வத்த குழம்பு 2 வது முறை/vatha kulambu
தேவையானவை :சின்ன வெங்காயம்  - 15தக்காளி    - 2  சாம்பார் பொடி - 3 ஸ்பூன்மஞ்சள் பொடி  - அரை ஸ்பூன்மல்லி தூள்   1 ஸ்பூன்மிளகாய் தூள்  ...

பொன்னாங்கண்ணி கீரை சாம்பார்/ponnanganni keerai sambar

தேவையான பொருட்கள் :பொன்னாங்கண்ணி கீரை-1 கட்டு தக்காளி-4துவரம் பருப்பு-1  டம்ளர்சின்ன வெங்காயம்-10சாம்பார் தூள்    - 2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்- சிறிதளவு பெருங்காயத்தூள்  -சிறிதளவு உப்பு-தேவையான அளவு  எண்ணெய் ...

தேங்காய் பால் சொதி

தேவையான பொருள்கள்உருளை - 200 கிராம், கேரட் - 150 கிராம், பீன்ஸ் - 75 கிராம், பச்சைமிளகாய் - 3, இஞ்சி - சிறிய துண்டு, ...

Updated latest samayal kurippu APP

வாழைப்பூ குருமா

வெஜிடபிள் வெள்ளை குருமா

புடலங்காய் பொரிச்ச குழம்பு

இஞ்சி குழம்பு


கூட்டு - பொரியல் வகைகள்

மல்லிச் சட்னி/kothamalli chutney

தேவையான பொருள்கள்கொத்தமல்லி - 1 கட்டுகாங்ந்த மிளகாய்  - 5தேங்காய் - ஒரு  பத்தைஉடைத்த கடலை   - 1 கைப்பிடி புளி - சிறிதளவுஉளுத்தம் பருப்பு - ... ...

    காய்கறி மசாலா/kaikari masala

    தேவையான   பொருள்கள்கேரட்- 2 உருளைக்கிழங்கு -2 பச்சைப் பட்டாணி - 2கைப்பிடிநறுக்கிய பீன்ஸ் - 1 கப்நறுக்கிய கோஸ் -1கப்காலிப்ளவர் -சிறியதுபெரிய வெங்காயம் -2இஞ்சி, பூண்டு விழுது ... ...

      புடலங்காய் பொரியல்/pudalangai poriyal

      தேவையான பொருள்கள்புடலங்காய் - 250 கிராம்வேக வைத்த துவரம்பருப்பு - கால் கப்தேங்காய்த் துருவல் - கால் கப்வெங்காயம் - ஒன்றுசிவப்பு மிளகாய் - 3எண்ணெய் -  ... ...
        பக்க உணவு வகைகள் (side dish)

        வெங்காய காரச் சட்னி/vengaya kara chutney

        தேவையான பொருள்கள் :பெரிய வெங்காயம் - 2  தக்காளி - 2காங்ந்த மிளகாய்  - 4  பூண்டு - 2 பல் புளி  - சிறிய நெல்லிக்காய் ... ...

          இஞ்சி - பூண்டு சட்னி/ginger garlic chutney

          தேவையான பொருள்கள் இஞ்சி, பூண்டு - தலா ஒரு கிண்ணம், காய்ந்த மிளகாய் - 10, புளி - எலுமிச்சை அளவு, மஞ்சள்தூள் - ஒரு சிட்டிகை, ... ...

            பீட்ரூட் கட்லெட்/beetroot cutlet

            தேவையான பொருள்கள்உருளை கிழங்கு  - கால் கிலோதுருவிய பீட்ரூட் - 1 கப், கடலை மாவு - 4 டேபிள்ஸ்பூன், மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன், ... ...
              சாத வகைகள்

              கேரட் சாதம்

              தேவையானவை:கேரட்- 6வறுத்த, தோல் நீக்கிய நிலக்கடலை- 3 ஸ்பூன்உப்பு- தேவையான அளவுஉதிர் உதிராக வேக வைத்த பாசுமதி அரிசி- 4 கப்வறுத்துத் அரைக்கவெள்ளை உளுத்தம்பருப்பு- 2  ஸ்பூன்கடலைப்பருப்பு- 1/2  ஸ்பூன்மிளகு- 6சீரகம்- 1/2  ஸ்பூன்கறிவேப்பிலை- ... ...

                மஷ்ரூம் புலாவ்

                தேவையான பொருட்கள்மஷ்ரூம் - 100 கிராம்பாஸ்மதி அரிசி - 1 கப்வெங்காயம் - 2ப.மிளகாய் - 3புதினா - 1 கைப்பிடிகொத்தமல்லி - 1 கைப்பிடிபட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரியாணி இலை - தலா ... ...

                  சாமை தயிர் சாதம்

                  தேவையான பொருள்கள்சாமை - 1 கப், உப்பு - தேவையான அளவு, தண்ணீர் - 4 கப், தயிர் - கால் கப், பால் - இரண்டு கப், கேரட் துருவியது - 1பச்சைமிளகாய் ... ...
                    ஊறுகாய்

                    பூண்டு ஊறுகாய்

                    பூண்டு -1/4 கிலோ நல்லெண்ணெய் – 2 மே. க. உப்பு ... ...

                      மாங்காய் ஊறுகாய்

                      தேவையான பொருள்கள்: பெரிய மாங்காய்-1 நல்லெண்ணெய்-கால் கப் கடுகு-1 டீஸ்பூன் வெந்தயம்-1/4 டீஸ்பூன் காரப்பொடி-1 டீஸ்பூன் காயம்-1/2 டீஸ்பூன் உப்பு-தேவையான அளவு செய்முறை: 1.மாங்காயை சிறு துண்டுகளாக கட் பண்ணி கொள்ளவும் 2.வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளிசம் செய்யவும். 3.அடுப்பைக் குறைந்த தீயில் வைத்து மாங்காயை தாளிசத்துடன் ... ...

                        எலுமிச்சை ஊறுகாய்

                        தேவையான பொருள்கள்: எலுமிச்சை - 10 இஞ்சி துண்டுகள் சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் -3 மஞ்சள் பொடி - 1 டீஸ்பூன் பெருங்காயம் பொடித்தது - 1டீஸ்பூன் வறுத்து அரைத்த வெந்தயப் பொடி -1 டீஸ்பூன் தேவையான உப்பு மிளகாய்ப் பொடி - 5 டீஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் ... ...
                          தொக்கு

                          தக்காளி தொக்கு

                          தேவை:தக்காளி    - 1/2 கிலோ புளி       - தேவைக்கு.மிளகாய்த் தூள்   - 2 ஸ்பூன்.உப்பு   - 2 ஸ்பூன்.   பூண்டு  - 4. கடுகு,  - 1 ... ...

                            கோங்கூரா தொக்கு

                            தேவை: புளிச்சக் கீரை – 2 கட்டு பச்சை மிளகாய் – 1 காய்ந்த மிளகாய் – 6 மஞ்சள்தூள், பெருங்காயத்தூள், வெந்தயம் – 1 ஸ்பூன் கடுகுப்பொடி, வெல்லம் – 1ஸ்பூன் சீரகம், தனியா ... ...

                              எள்ளு இட்லி பொடி

                              தேவை:தோல் உளுந்து – கால் கப்கடலைப்பருப்பு – 3 ஸ்பூன்தனியா, கறிவேப்பிலை – சிறிதுபூண்டு – 3 பல்கறுப்பு எள் – கால் கப்மிளகாய் வற்றல் – ... ...
                                ரசம்

                                பொன்னாங்கண்ணி ரசம்

                                தேவை:பொன்னாங்கண்ணிச் சாறு    - 1 கப்.புளி                      - தேவைக்கு. பருப்புத் தண்ணீ ர்         - 2 கப்.வெல்லம்                 - சிறிது. மஞ்சள் தூள், ரசப்பொடி, பெருங்காயம் - ... ...

                                  புதினா மோர்

                                  தேவை:மோர்     - 1/2 லிட்டர்.புதினா    - 1/2 கட்டு.  இஞ்சி     - 10 கிராம்.மிளகுத் தூள், பெருங்காயத்தூள்,   - 1 ஸ்பூன்.எண்ணெய், கடுகு, கொத்தமல்லி   - தேவைக்கு.உப்பு     ... ...

                                    பருப்பு ரசம்

                                    தேவைவெந்த பருப்பு   - 1 கப்.புளி           - தேவைக்கு. உப்பு          - 1 ஸ்பூன்.தக்காளி       - 1பெருங்காயம்   - 1 துண்டு. கடுகு, கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி  - ... ...
                                      1



                                      Follow Samayal's board Recipes to make on Pinterest.








                                      2


                                      3
                                      4






                                      5


                                      6




                                      Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
                                      Copyright © 2010 Indianinfotech.in