Download tamilkurinji Toolbar
samayalkurippu logo

முள்ளங்கிப் புளிப்பச்சடி , வெங்காயச் சட்னி , கோபி பிரியாணி , செட்டிநாடு மட்டன் கிரேவி , மட்டன் கோலா , ஸ்டப்டு பஜ்ஜி மிளகாய் கறி , பிரெட் ரெய்தா , முட்டை தக்காளி குழம்பு , நாட்டுக் கோழி பிரியாணி , செட்டிநாட்டு சிக்கன் பிரியாணி , வெந்தயக் கறி , தூதுவளைக் கீரை பருப்பு கூட்டு , வெஜிடபிள் ஸ்பிரிங் ரோல் , உளுந்தங்களி , கோங்கூரா தொக்கு , வெள்ளரிக்காய் கிச்சடி , நண்டு ரசம் , சிம்பிள் சாம்பார் , எள்ளு இட்லி பொடி , கடாய் வெஜிடபிள் , Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | samayalkurippu - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu

முள்ளங்கிப் புளிப்பச்சடி , வெங்காயச் சட்னி , கோபி பிரியாணி , செட்டிநாடு மட்டன் கிரேவி , மட்டன் கோலா , ஸ்டப்டு பஜ்ஜி மிளகாய் கறி , பிரெட் ரெய்தா , முட்டை தக்காளி குழம்பு , நாட்டுக் கோழி பிரியாணி , செட்டிநாட்டு சிக்கன் பிரியாணி , வெந்தயக் கறி , தூதுவளைக் கீரை பருப்பு கூட்டு , வெஜிடபிள் ஸ்பிரிங் ரோல் , உளுந்தங்களி , கோங்கூரா தொக்கு , வெள்ளரிக்காய் கிச்சடி , நண்டு ரசம் , சிம்பிள் சாம்பார் , எள்ளு இட்லி பொடி , கடாய் வெஜிடபிள் , Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | samayalkurippu - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu

சிம்பிள் சாம்பார்
தேவை:துவரம் பருப்பு வேகவைத்தது – அரை கப்நறுக்கிய பீன்ஸ், கேரட், முருங்கைக்காய் – 1 கப்வெங்காயம், தக்காளி – 1புளி – சிறிதுசாம்பார் பவுடர் – 2 ...

பச்சைப்பயறு மசாலா

தேவையானவை பச்சைப்பயறு - 1 கப் வெங்காயம் - 1 மிளகாய்த் தூள் - 2 ஸ்பூன் இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 ஸ்பூன் கொத்தமல்லி - சிறிதளவு உப்பு, எண்ணெய் - தேவைக்கு தக்காளி ...

கருப்பு கொண்டைக் கடலை குழம்பு

தேவையானவை கருப்பு கொண்டைக் கடலை - 150 கிராம். வெங்காயம் - 1. தக்காளி - 2. மிளகாய்த் தூள் - 3 ஸ்பூன். புளி - தேவைக்கு. தேங்காய் துருவல் ...

சுண்டைக்காய் வற்றல் குழம்பு

பச்சைப்பட்டாணி- பக்கோடாசப்ஜி

மாங்கொட்டை புளிக்குழம்பு

பருப்பு உருண்டை

தால்,பருப்பு


கூட்டு - பொரியல் வகைகள்

தூதுவளைக் கீரை பருப்பு கூட்டு

தேவை தூதுவளைக் கீரை - 1 கப். பாசிப் பருப்பு - அரை கப். பச்சை மிளகாய் - 2. பூண்டு - 3 பல். சீரகம் - 1 ஸ்பூன். ... ...

    கடாய் வெஜிடபிள்

    தேவைவேகவைத்த  காய்கள் – 1 கப்கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி – சிறிதுகடுகு, உளுந்தம்பருப்பு – 1 ஸ்பூன்எண்ணெய், உப்பு – தேவைக்குபொடிக்கவரமிளகாய் – 1தனியா – 1 ஸ்பூன்சீரகம் ... ...

      பீட்ரூட் கட்லெட்

      தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு - 1/2 கிலோ பீட்ரூட் - 3 பெரிய வெங்காயம் - 2 இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் -1 டீஸ்பூன் சோம்பு ... ...
        பக்க உணவு வகைகள் (side dish)

        முள்ளங்கிப் புளிப்பச்சடி

        தேவை:முள்ளங்கி – 3வெங்காயம் – 1கப்பச்சைமிளகாய், இஞ்சி – காரத்துக்கு ஏற்பசாம்பார் பொடி, புளி –சிறிதுமஞ்சள்தூள், தேங்காய்த்துருவல், சீரகம், உப்பு – 1 ஸ்பூன்தாளிக்க:எண்ணெய், கடுகு, உளுந்து, ... ...

          வெங்காயச் சட்னி

          தேவை:வெங்காயம் – 5மிளகாய் வற்றல் – 3உப்பு – சிறிதுபுளி – தேவைக்குகடுகு, கறிவேப்பிலை – சிறிதுஎண்ணெய் – 2 ஸ்பூன்செய்முறை:வெங்காயம், மிளகாய் வற்றல், உப்பு, புளி ... ...

            ஸ்டப்டு பஜ்ஜி மிளகாய் கறி

            தேவை: பஜ்ஜி மிளகாய் – அரை கிலோ கடலை மாவு – கால் கிலோ மிளகாய்த்தூள் – 3 ஸ்பூன் பெருங்காயப்பொடி – அரை ஸ்பூன் எண்ணெய் – 6 ஸ்பூன் நூல் – சிறிது உப்பு ... ...
              சாத வகைகள்

              கோபி பிரியாணி

              தேவை: பாசுமதி அரிசி – அரை கிலோ வெங்காயம் – கால் கிலோ தக்காளி, இஞ்சி பூண்டு விழுது – தலா 150 கிராம் காலிஃப்ளவர் – 1 தயிர் – 50 மில்லி பால் – 100 மில்லி எண்ணெய், முந்திரிப்பருப்பு – ... ...

                உளுந்தங்களி

                தேவையானவை  பச்சரிசி – 2கப்உளுந்து – அரை  கப்பனை வெல்லம் – 2 கப்நல்லெண்ணெய், சுக்கு, ஏலக்காய்த்தூள் – 1 ஸ்பூன்செய்முறை:வெறும் வாணலியில் உளுந்தை போட்டு நன்கு வறுத்துக் கொள்ளவும். அத்துடன் அரிசியை சேர்த்து ... ...

                  வெள்ளரிக்காய் கிச்சடி

                  தேவை: அரிசி – 1 கப் பாசிப்பருப்பு – அரை கப் வெள்ளரிக்காய் – 1 கப் முந்திரிப்பருப்பு – கால் கப் பச்சைப்பட்டாணி – அரை கப் மஞ்சள்தூள் – அரை ஸ்பூன் சீரகத்தூள் – 2 ஸ்பூன் கரம்மசாலா – அரை ஸ்பூன் லவங்கம், ... ...
                    ஊறுகாய்

                    பூண்டு ஊறுகாய்

                    பூண்டு -1/4 கிலோ நல்லெண்ணெய் – 2 மே. க. உப்பு ... ...

                      மாங்காய் ஊறுகாய்

                      தேவையான பொருள்கள்: பெரிய மாங்காய்-1 நல்லெண்ணெய்-கால் கப் கடுகு-1 டீஸ்பூன் வெந்தயம்-1/4 டீஸ்பூன் காரப்பொடி-1 டீஸ்பூன் காயம்-1/2 டீஸ்பூன் உப்பு-தேவையான அளவு செய்முறை: 1.மாங்காயை சிறு துண்டுகளாக கட் பண்ணி கொள்ளவும் 2.வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளிசம் செய்யவும். 3.அடுப்பைக் குறைந்த தீயில் வைத்து மாங்காயை தாளிசத்துடன் ... ...

                        எலுமிச்சை ஊறுகாய்

                        தேவையான பொருள்கள்: எலுமிச்சை - 10 இஞ்சி துண்டுகள் சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் -3 மஞ்சள் பொடி - 1 டீஸ்பூன் பெருங்காயம் பொடித்தது - 1டீஸ்பூன் வறுத்து அரைத்த வெந்தயப் பொடி -1 டீஸ்பூன் தேவையான உப்பு மிளகாய்ப் பொடி - 5 டீஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் ... ...
                          தொக்கு

                          கோங்கூரா தொக்கு

                          தேவை: புளிச்சக் கீரை – 2 கட்டு பச்சை மிளகாய் – 1 காய்ந்த மிளகாய் – 6 மஞ்சள்தூள், பெருங்காயத்தூள், வெந்தயம் – 1 ஸ்பூன் கடுகுப்பொடி, வெல்லம் – 1ஸ்பூன் சீரகம், தனியா ... ...

                            எள்ளு இட்லி பொடி

                            தேவை:தோல் உளுந்து – கால் கப்கடலைப்பருப்பு – 3 ஸ்பூன்தனியா, கறிவேப்பிலை – சிறிதுபூண்டு – 3 பல்கறுப்பு எள் – கால் கப்மிளகாய் வற்றல் – ... ...

                              பாகற்காய் தொக்கு

                              தேவை: பாகற்காய் - அரை கிலோ வெங்காயம் - கால் கிலோ புளி - தேவைக்கு மிளகாய்த் தூள் - 1 ஸ்பூன் வெல்லம் - 1 துண்டு உப்பு - 2 ஸ்பூன் கடுகு, எண்ணெய் ... ...
                                ரசம்

                                கொள்ளு ரசம்

                                கொள்ளு - 1 கப் வரமிளகாய் - 3 மல்லி - 1 ஸ்பூன் சீரகம் - 1 ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் - 1  ஸ்பூன்  சின்ன வெங்காயம் - 8 நறுக்கியது பூண்டு - ... ...

                                  பொன்னாங்கண்ணி ரசம்

                                  தேவை: பொன்னாங்கண்ணிச் சாறு - 1 கப். புளி - தேவைக்கு. பருப்புத் தண்ணீ ர் - 2 கப். வெல்லம் - சிறிது. மஞ்சள் தூள், ரசப்பொடி, பெருங்காயம் - ... ...

                                    மோர் ரசம்

                                    தேவையானவை புளித்த மோர்                                         - 2 கப்உப்பு, மஞ்சள் தூள், வெந்தயம்          - 1 ஸ்பூன்சிவப்பு மிளகாய்                                    - 4கடுகு, கறிவேப்பிலை                           - சிறிதுசெய்முறை:புளித்த மோரில் உப்பு, ... ...
                                      1


                                      2
                                      3
                                      4
                                      5
                                      6
                                      Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
                                      Copyright © 2010 Indianinfotech.in