samayalkurippu logo


எலும்பு சூப் , செட்டிநாடு மீன் வறுவல் , சீரக சம்பா மட்டன் பிரியாணி , செட்டிநாடு சிக்கன் குழம்பு , தேங்காய்பால் சிக்கன் கிரேவி , முருங்கைக்காய் தக்காளி தொக்கு , சிக்கன் ப்ரை , பொன்னாங்கண்ணி ரசம் , பேபி உருளைக்கிழங்கு சாலட் , மீன் ரோஸ்ட் , மட்டன் சுக்கா எளிய முறை , சிக்கன் 65 , புதினா மோர் , தக்காளி தொக்கு , பருப்பு ரசம் , வெந்தயக் கீரை குழம்பு , ஆரஞ்சு ரைஸ் , ஸ்பெஷல் தயிர் சாதம் , காடை 65 , காடை பெப்பர் மசாலா , Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | samayalkurippu - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu

எலும்பு சூப் , செட்டிநாடு மீன் வறுவல் , சீரக சம்பா மட்டன் பிரியாணி , செட்டிநாடு சிக்கன் குழம்பு , தேங்காய்பால் சிக்கன் கிரேவி , முருங்கைக்காய் தக்காளி தொக்கு , சிக்கன் ப்ரை , பொன்னாங்கண்ணி ரசம் , பேபி உருளைக்கிழங்கு சாலட் , மீன் ரோஸ்ட் , மட்டன் சுக்கா எளிய முறை , சிக்கன் 65 , புதினா மோர் , தக்காளி தொக்கு , பருப்பு ரசம் , வெந்தயக் கீரை குழம்பு , ஆரஞ்சு ரைஸ் , ஸ்பெஷல் தயிர் சாதம் , காடை 65 , காடை பெப்பர் மசாலா , Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | samayalkurippu - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu



வெந்தயக் கீரை குழம்பு
தேவை:வெந்தயக் கீரை   - 1 கட்டு.புளி                      - தேவைக்கு.சாம்பார் பொடி  - 2 ஸ்பூன்.வேக வைத்த துவரம் பருப்பு   - அரை கப்.கடுகு, சீரகம், வெல்லத்தூள்    - ...

சிம்பிள் சாம்பார்

தேவை:துவரம் பருப்பு வேகவைத்தது – அரை கப்நறுக்கிய பீன்ஸ், கேரட், முருங்கைக்காய் – 1 கப்வெங்காயம், தக்காளி – 1புளி – சிறிதுசாம்பார் பவுடர் – 2 ...

பச்சைப்பயறு மசாலா

தேவையானவை பச்சைப்பயறு - 1 கப் வெங்காயம் - 1 மிளகாய்த் தூள் - 2 ஸ்பூன் இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 ஸ்பூன் கொத்தமல்லி - சிறிதளவு உப்பு, எண்ணெய் - தேவைக்கு தக்காளி ...

கருப்பு கொண்டைக் கடலை குழம்பு

சுண்டைக்காய் வற்றல் குழம்பு

பச்சைப்பட்டாணி- பக்கோடாசப்ஜி

மாங்கொட்டை புளிக்குழம்பு

பருப்பு உருண்டை


கூட்டு - பொரியல் வகைகள்

தூதுவளைக் கீரை பருப்பு கூட்டு

தேவை தூதுவளைக் கீரை - 1 கப். பாசிப் பருப்பு - அரை கப். பச்சை மிளகாய் - 2. பூண்டு - 3 பல். சீரகம் - 1 ஸ்பூன். ... ...

    கடாய் வெஜிடபிள்

    தேவைவேகவைத்த  காய்கள் – 1 கப்கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி – சிறிதுகடுகு, உளுந்தம்பருப்பு – 1 ஸ்பூன்எண்ணெய், உப்பு – தேவைக்குபொடிக்கவரமிளகாய் – 1தனியா – 1 ஸ்பூன்சீரகம் ... ...

      பீட்ரூட் கட்லெட்

      தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு - 1/2 கிலோ பீட்ரூட் - 3 பெரிய வெங்காயம் - 2 இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் -1 டீஸ்பூன் சோம்பு ... ...
        பக்க உணவு வகைகள் (side dish)

        முருங்கைக்காய் தக்காளி தொக்கு

        தேவையான பொருட்கள்முருங்கைக்காய்  - 5வெங்காயம் - 2தக்காளி - 3கறிவேப்பிலை -சிறிதளவுமஞ்சள் தூள் - அரை ஸ்பூன்மிளகாய் தூள் - 2 ஸ்பூன்உப்பு -தேவையான அளவுஎண்ணெய்  - ... ...

          பேபி உருளைக்கிழங்கு சாலட்

          தேவை:பேபி உருளைக்கிழங்கு    - 2 கப்.தயிர்            - 2 கப்.ஆலிவ் ஆயில்        - 2 ஸ்பூன்.மிளகுத்தூள்          - 1 ஸ்பூன்.உப்பு                   -தேவைக்கு.லெமன் ஜீஸ்            - 1 ஸ்பூன்.பச்சை ... ...

            முள்ளங்கிப் புளிப்பச்சடி

            தேவை:முள்ளங்கி – 3வெங்காயம் – 1கப்பச்சைமிளகாய், இஞ்சி – காரத்துக்கு ஏற்பசாம்பார் பொடி, புளி –சிறிதுமஞ்சள்தூள், தேங்காய்த்துருவல், சீரகம், உப்பு – 1 ஸ்பூன்தாளிக்க:எண்ணெய், கடுகு, உளுந்து, ... ...
              சாத வகைகள்

              ஆரஞ்சு ரைஸ்

              ஆரஞ்சு ரைஸ்தேவை:பாசுமதி அரிசி      - 2 கப்.பட்டை, லவங்கம்    - 1.வெங்காயம்         - 1 கப்.பச்சை மிளகாய்     - 3. பட்டாணி           - 1 கப். முந்திரிப் பருப்பு     - 6.திராட்சை           - 4.ஆரஞ்சு ... ...

                ஸ்பெஷல் தயிர் சாதம்

                தேவையான பொருள்கள்:பச்சரிசி - ஒரு கப்,பால் -   1/2 கப்,தயிர் - அரை கப்.உப்பு - தேவையான அளவு,மல்லித்தழை, கறிவேப்பிலை - சிறிதளவுஅலங்கரிக்க:துருவிய கேரட்          - சிறிதளவுமாதுளை முத்துக்கள் - சிறிதளவுகருப்பு திராட்சை        - ... ...

                  கோபி பிரியாணி

                  தேவை: பாசுமதி அரிசி – அரை கிலோ வெங்காயம் – கால் கிலோ தக்காளி, இஞ்சி பூண்டு விழுது – தலா 150 கிராம் காலிஃப்ளவர் – 1 தயிர் – 50 மில்லி பால் – 100 மில்லி எண்ணெய், முந்திரிப்பருப்பு – ... ...
                    ஊறுகாய்

                    பூண்டு ஊறுகாய்

                    பூண்டு -1/4 கிலோ நல்லெண்ணெய் – 2 மே. க. உப்பு ... ...

                      மாங்காய் ஊறுகாய்

                      தேவையான பொருள்கள்: பெரிய மாங்காய்-1 நல்லெண்ணெய்-கால் கப் கடுகு-1 டீஸ்பூன் வெந்தயம்-1/4 டீஸ்பூன் காரப்பொடி-1 டீஸ்பூன் காயம்-1/2 டீஸ்பூன் உப்பு-தேவையான அளவு செய்முறை: 1.மாங்காயை சிறு துண்டுகளாக கட் பண்ணி கொள்ளவும் 2.வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளிசம் செய்யவும். 3.அடுப்பைக் குறைந்த தீயில் வைத்து மாங்காயை தாளிசத்துடன் ... ...

                        எலுமிச்சை ஊறுகாய்

                        தேவையான பொருள்கள்: எலுமிச்சை - 10 இஞ்சி துண்டுகள் சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் -3 மஞ்சள் பொடி - 1 டீஸ்பூன் பெருங்காயம் பொடித்தது - 1டீஸ்பூன் வறுத்து அரைத்த வெந்தயப் பொடி -1 டீஸ்பூன் தேவையான உப்பு மிளகாய்ப் பொடி - 5 டீஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் ... ...
                          தொக்கு

                          தக்காளி தொக்கு

                          தேவை:தக்காளி    - 1/2 கிலோ புளி       - தேவைக்கு.மிளகாய்த் தூள்   - 2 ஸ்பூன்.உப்பு   - 2 ஸ்பூன்.   பூண்டு  - 4. கடுகு,  - 1 ... ...

                            கோங்கூரா தொக்கு

                            தேவை: புளிச்சக் கீரை – 2 கட்டு பச்சை மிளகாய் – 1 காய்ந்த மிளகாய் – 6 மஞ்சள்தூள், பெருங்காயத்தூள், வெந்தயம் – 1 ஸ்பூன் கடுகுப்பொடி, வெல்லம் – 1ஸ்பூன் சீரகம், தனியா ... ...

                              எள்ளு இட்லி பொடி

                              தேவை:தோல் உளுந்து – கால் கப்கடலைப்பருப்பு – 3 ஸ்பூன்தனியா, கறிவேப்பிலை – சிறிதுபூண்டு – 3 பல்கறுப்பு எள் – கால் கப்மிளகாய் வற்றல் – ... ...
                                ரசம்

                                பொன்னாங்கண்ணி ரசம்

                                தேவை:பொன்னாங்கண்ணிச் சாறு    - 1 கப்.புளி                      - தேவைக்கு. பருப்புத் தண்ணீ ர்         - 2 கப்.வெல்லம்                 - சிறிது. மஞ்சள் தூள், ரசப்பொடி, பெருங்காயம் - ... ...

                                  புதினா மோர்

                                  தேவை:மோர்     - 1/2 லிட்டர்.புதினா    - 1/2 கட்டு.  இஞ்சி     - 10 கிராம்.மிளகுத் தூள், பெருங்காயத்தூள்,   - 1 ஸ்பூன்.எண்ணெய், கடுகு, கொத்தமல்லி   - தேவைக்கு.உப்பு     ... ...

                                    பருப்பு ரசம்

                                    தேவைவெந்த பருப்பு   - 1 கப்.புளி           - தேவைக்கு. உப்பு          - 1 ஸ்பூன்.தக்காளி       - 1பெருங்காயம்   - 1 துண்டு. கடுகு, கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி  - ... ...
                                      1



                                      2


                                      3
                                      4




                                      5




                                      6
                                      Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
                                      Copyright © 2010 Indianinfotech.in